Запеченные фаршированные помидоры

Запеченные фаршированные помидоры

Сегодня приготовим простое, но вкусное блюдо: запеченные фаршированные помидоры. Начинкой для помидор будет смесь из тушеных шампиньонов, сыра и обжаренных кусочков хлеба. Запекать помидоры будем в духовке всего полчаса. Немного усилий и отличная закуска будет готова.

Ингредиенты:

Как приготовить запеченные фаршированные помидоры:

  1. С каждого помидора срезать «крышку».
  2. С помощью чайной ложки вынуть мякоть и посолить.
  3. Нарезать ломтик хлеба на небольшие кубики.
  4. Измельчить петрушку, добавить орегано.
  5. На разогретой сковороде, добавить 2 ст. л. масла и жарить кубики хлеба до золотистого цвета.
  6. Отдельно потушить грибы и в конце добавить сыр 100 г. Посолить, поперчить.
  7. Заполнить помидоры смесью из грибов и хлеба и выложить в форму для запекания.
  8. Все сбрызнуть оливковым маслом и поставить в духовку на 30 минут.
  9. Запекать при 180 градусов. Каждый помидор в горячем виде посыпать тертым сыром и украсить оливкой.

Запеченные фаршированные помидоры с грибами и сыром готовы. Приятного аппетита.

Видео рецепт «Фаршированные помидоры с грибами и сыром»

Вам также может понравиться:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *