Суп из баранины с картошкой

Суп из баранины

Баранина традиционно используется для приготовления плова, однако не многие знают, что из неё можно приготовить отличный сытный супчик. Итак, сегодня покажу простой рецепт, как готовить суп из баранины с картошкой. Описание блюда: Традиционно считается, что рецепт этого супа пришел к нам из холодной Исландии. После приготовления горячий супчик сразу подают к столу, чтобы вся семья смогла согреться его теплом. Овощи для супа режут крупными кусками, а по консистенции он получается […]

Подробнее

Норвежский борщ

Норвежский борщ

Ингредиенты: соль картофель (250 гр.) бульон (500 мл.) кефир (500 мл.) укроп сельдь (250 гр.) 2 отварных свеклы Способ приготовления:1) Отварную свеклу натираем на терке.2) Взбиваем бульон с кефиром.3) Селедку промыть от масла и нарезать кубиками, картошку так же измельчаем.4) Все смешиваем, шинкуем укроп, солим, хорошо перемешать и оставить в холоде на часа 2.

Подробнее

Салат «Красочный»

Салат «Красочный»

Для приготовления Вам понадобится: 200 гр. ветчины Рис пол 1/3 стакана 100 гр. консервированного горошка 150 гр. сыра Майонез Зелень Соль Способ приготовления:Берём рис, промываем несколько раз тёплой водой и варим. Ветчину нарезать мелкой соломкой, а сыр натираем на крупной тёрке. Выкладываем сыр и ветчину в салатницу, добавляем туда варёный рис и зелёный горошек. Добавляем в наш салат майонез, солим […]

Подробнее

Салат «Для гурманов»

Салат «Для гурманов»

Для приготовления Вам понадобится: 150 гр. ветчины 150 гр. говяжьего языка Консервированная кукуруза 1 банка Сыр 50 гр. Чеснок 2 зубчика Майонез Способ приготовления:Наливаем в кастрюлю воды, кладём язык и варим. Срезаем плёнки и режим кубиками. Сыр твёрдый трём на крупной тёрке. Чеснок раздавить или потереть на мелкой тёрке. Ветчину режим на тонкие, длинные полоски. Всё смешиваем в одной тарелке, […]

Подробнее

Салат «Датский»

Салат «Датский»

Для приготовления вам понадобится: Половина моркови 150 гр цветной капусты 100г ветчины Майонез Соль (по вкусу) Способ приготовления:Тщательно очищаем морковь, нарезаем небольшими кубиками и отвариваем её вместе с капустными кочешками, не забываем посолить воду (варить до того, пока морковь не станет мягкой). Овощи выложить в глубокую тарелку, подождать пока они остынут. Добавить майонез и хорошо перемешать. Выложить в салатник. Порезать […]

Подробнее

Классический болгарский салат

Классический болгарский салат

Для всех любителей здорового питания и тех кто следит за своей фигурой мы расскажем как приготовить классический болгарский салат. Это не просто очень вкусный салат из овощей, ветчины и брынзы. Это также огромный кладезь витаминов и микроэлементов. Поэтому не проходите мимо этого рецепта. А лучше попробуйте его сами. Ингредиенты 250 гр. ветчины Огурец 2 шт. Помидоры 2 шт. Красный перец […]

Подробнее

Салат «Форест»

Салат «Форест»

Ингредиенты: майонез, соль (на глаз) репчатый лук белокочанная капуста (200 гр.) отварные кальмары (350 гр.) семга (100 гр.) Способ приготовления:1) Шинкуем капусту, солим.2) Нарезаем мелко рыбу.3) Отварные кальмары нарезаем соломкой.4) Лук мелко шинкуем.5) Все соединяем и заправляем майонезом, перемешиваем.

Подробнее

Салат «Грибное чудо»

Салат «Грибное чудо»

Для приготовления Вам понадобится: 5-6 картофелин Мясо курицы 350 гр. 2 луковицы небольшого размера 300 гр. маринованных грибов 5 яиц Сыр 300 гр. 250 гр. майонеза Способ приготовления:Варим картофель в мундире, очищаем и трём на тёрке. Лук рубим мелко, а грибы небольшими кусочками. Сыр натираем на тёрке. Мясо режим полосочками (можно просто разобрать на длинные кусочки). Выкладываем мясо в салатник, […]

Подробнее

Салат «Деревенский»

Салат «Деревенский»

Для приготовления Вам понадобится: 50 гр. сушёных белых грибов 200 гр. говяжьей печени 2-3 соленых огурца 1 луковица 3 яйца Растительное масло Майонез Соль Способ приготовления:Перед приготовлением салата, небольшую металлическую миску или кастрюлю наполняем водой и оставляем в ней грибы часа на три. После замачивания ставим миску на огонь, доводим воду до кипения и варим грибы. Затем режем кубиками. Режем […]

Подробнее

Овощной салат с печенью

Овощной салат с печенью

Для приготовления Вам понадобится: 300 гр. говяжьей или свиной печени 200 гр. капусты 2 моркови 2 луковицы Подсолнечное масло Майонез Соль Промываем печень холодной водой и срезаем все плёнки. Если это говяжья печень то не забываем обдать её водой, чтобы не было горечи. Нарезаем небольшими кубиками и варим в подсоленной воде. Капусту мелко шинкуем вместе с морковью. Лук очищаем от […]

Подробнее
1 2 3