Суп из баранины с картошкой

Суп из баранины

Баранина традиционно используется для приготовления плова, однако не многие знают, что из неё можно приготовить отличный сытный супчик. Итак, сегодня покажу простой рецепт, как готовить суп из баранины с картошкой. Описание блюда: Традиционно считается, что рецепт этого супа пришел к нам из холодной Исландии. После приготовления горячий супчик сразу подают к столу, чтобы вся семья смогла согреться его теплом. Овощи для супа режут крупными кусками, а по консистенции он получается […]

Подробнее

Лазанья мясная

лазанья мясная

Сегодня приготовим настоящую итальянскую мясную лазанью. Этот рецепт я узнала от моей подруги, которая некоторое время жила в Италии. Её друзья-итальянцы показали мастер-класс приготовления. И уверяю Вас, всё что я пробовала даже в итальянских ресторанах в России не сравнится с той лазаньей, которую мы приготовили по этому рецепту. Итальянцы — мастера по приготовлению различных блюд из макаронных изделий. К эти блюдам у них огромное количество собственных соусов. В этом рецепте используется соус Бешамель. На […]

Подробнее

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Ингредиенты: 4 крупных помидора 1 ломтик белого хлеба 3 ст. л. оливкового масла 150 г шампиньонов 150 г твердого сыра зелень петрушки орегано, соль, перец по вкусу оливки для украшения Приготовление:С каждого помидора срезать «крышку». С помощью чайной ложки вынуть мякоть и посолить. Нарезать ломтик хлеба на небольшие кубики. Измельчить петрушку, добавить орегано. На разогретой сковороде, добавить 2 ст. л. […]

Подробнее