Суп из баранины с картошкой

Суп из баранины

Баранина традиционно используется для приготовления плова, однако не многие знают, что из неё можно приготовить отличный сытный супчик. Итак, сегодня покажу простой рецепт, как готовить суп из баранины с картошкой. Описание блюда: Традиционно считается, что рецепт этого супа пришел к нам из холодной Исландии. После приготовления горячий супчик сразу подают к столу, чтобы вся семья смогла согреться его теплом. Овощи для супа режут крупными кусками, а по консистенции он получается […]

Подробнее

Говяжья печень в сметане с луком

Говяжья печень в сметане с луком

Предложу Вам сегодня рецепт приготовления очень полезного блюда «говяжья печень в сметане луком». Помимо полезности это очень вкусное горячее блюдо. Приготовление займет около 40 минут. Особое внимание стоит уделить длительности тепловой обработки печени — она не должна превышать 15 минут, чтобы печень не стала жесткой. Ингредиенты: 300 г говяжьей печени, 3 шт. репчатого лука, 100 г сметаны или майонеза, 75 г растительного масла (для […]

Подробнее

Ежики мясные с рисом

Ежики мясные

Мясо — важнейший элемент питания человека. В нем много белка и железа, незаменимые для жизненных процессов организма. Рис один из самых полезных злаков. В его составе содержится около 8% белка, содержащего важные для человека аминокислоты, которые принимают участие в образовании мышечной ткани. В сегодняшнем блюде мы объединим полезные свойства обоих ингредиентов — приготовим ежики мясные с рисом. Рецепт приготовления достаточно […]

Подробнее

Кролик запеченный в сметане

Кролик, запеченный в сметане

Сегодня на ужин полезное, вкусное и диетическое блюдо: кролик запеченный в сметане. Мясо кролика содержит полноценный белок, жир, минеральные вещества и витамины и относится к так называемому «белому мясу». Такое мясо считается диетическим и невысокой жирностью. По на рецепту на приготовление потребуется 1 час 25 минут. Чтобы вкусно запечь кролика, сначала мы замаринуем мясо, затем используем два способа тепловой обработки — обжарим, а потом […]

Подробнее

Говяжьи почки в луковом соусе

Говяжьи почки в луковом соусе

Приготовим сегодня очень полезное и вкусное блюдо: говяжьи почки в луковом соусе. Многие хозяйки незаслуженно обходят вниманием этот низкокалорийный и насыщенный белками, полезными микроэлементами и витаминами продукт. Причина кроется в специфическом запахе печени. К счастью от запаха можно с легкостью избавиться замочив печень минимум на 30 минут, а лучше на 2-3 часа в воде. Будет лучше если добавить к воде немного […]

Подробнее

Свинина тушеная с овощами

Свинина, тушенная с овощами

Хочу сегодня предложить рецепт очень вкусного блюда: свинина тушеная с овощами. Мясо свинины — одно из наиболее калорийных. Блюдо из свинины содержит огромное количество белка — это просто находка для людей, которые занимаются тяжелыми физическими упражнениями. Благодаря уникальному сочетанию железа, йода и ферментов, свинина стимулирует функции кроветворных органов. Свиное мясо легко усваивается организмом, что помогает быстро восполнить нехватку питательных и […]

Подробнее

Курица с ананасами по-восточному

курица с ананасами по-восточном

Сегодня приготовим оригинальное блюдо из курицы под названием курица с ананасами по-восточному. Не многим известно, что мясо курицы включает в себя много белка и аминокислот. А калорийность его значительно меньше, чем калорийность других видов мяса (примерно 190 ккал). Поэтому мясо курицы активно включают в состав диетических блюд и в меню правильного питания. Поэтому сегодня у нас диетическое и очень вкусное […]

Подробнее

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Вы когда-нибудь пробовали приготовить дома котлеты по-киевски? Прямо сейчас и попробуем. Расскажу Вам рецепт котлеты по-киевски. Мне очень нравятся котлеты по-киевски. Они сочные и вкусные. Рецепт рассчитан на 2 порции. Время приготовления 55 минут. Ингридиенты: 2 шт. куриного филе, 2 ст.ложки муки, 1 яйцо, 2 ст.ложки сухарей панировочных, 50 г масла сливочного, 4 ст.ложки сливок, 0,5 ст.ложки сушеного укропа или петрушки, масло […]

Подробнее

Норвежский борщ

Норвежский борщ

Ингредиенты: соль картофель (250 гр.) бульон (500 мл.) кефир (500 мл.) укроп сельдь (250 гр.) 2 отварных свеклы Способ приготовления:1) Отварную свеклу натираем на терке.2) Взбиваем бульон с кефиром.3) Селедку промыть от масла и нарезать кубиками, картошку так же измельчаем.4) Все смешиваем, шинкуем укроп, солим, хорошо перемешать и оставить в холоде на часа 2.

Подробнее

Салат «Красочный»

Салат «Красочный»

Для приготовления Вам понадобится: 200 гр. ветчины Рис пол 1/3 стакана 100 гр. консервированного горошка 150 гр. сыра Майонез Зелень Соль Способ приготовления:Берём рис, промываем несколько раз тёплой водой и варим. Ветчину нарезать мелкой соломкой, а сыр натираем на крупной тёрке. Выкладываем сыр и ветчину в салатницу, добавляем туда варёный рис и зелёный горошек. Добавляем в наш салат майонез, солим […]

Подробнее
1 2 3