Суп из баранины с картошкой

Суп из баранины

Баранина традиционно используется для приготовления плова, однако не многие знают, что из неё можно приготовить отличный сытный супчик. Итак, сегодня покажу простой рецепт, как готовить суп из баранины с картошкой. Описание блюда: Традиционно считается, что рецепт этого супа пришел к нам из холодной Исландии. После приготовления горячий супчик сразу подают к столу, чтобы вся семья смогла согреться его теплом. Овощи для супа режут крупными кусками, а по консистенции он получается […]

Подробнее

Говяжья печень тушеная в сметане с луком

говяжья печень тушеная в сметане с луком

Предложу Вам сегодня рецепт приготовления очень полезного блюда «Говяжья печень тушеная в сметане с луком». Помимо полезности это очень вкусное горячее блюдо. Приготовление займет около 40 минут. Особое внимание стоит уделить длительности тепловой обработки печени — она не должна превышать 15 минут, чтобы печень не стала жесткой. Ингредиенты: 300 г говяжьей печени, 3 шт. репчатого лука, 100 г сметаны или майонеза, 75 г растительного […]

Подробнее

Ежики мясные с рисом на сковороде

Ежики мясные с рисом на сковороде

Мясо — важнейший элемент питания человека. В нем много белка и железа, незаменимые для жизненных процессов организма. Рис один из самых полезных злаков. В его составе содержится около 8% белка, содержащего важные для человека аминокислоты, которые принимают участие в образовании мышечной ткани. В сегодняшнем блюде мы объединим полезные свойства обоих ингредиентов — приготовим ежики мясные с рисом на сковороде. Рецепт […]

Подробнее

Кролик запеченный в сметане

Кролик запеченный в сметане

Сегодня на ужин полезное, вкусное и диетическое блюдо: кролик запеченный в сметане. Мясо кролика содержит полноценный белок, жир, минеральные вещества и витамины и относится к так называемому «белому мясу». Такое мясо считается диетическим и невысокой жирностью. По на рецепту на приготовление потребуется 1 час 25 минут. Чтобы вкусно запечь кролика, сначала мы замаринуем мясо, затем используем два способа тепловой обработки — обжарим, […]

Подробнее

Почки в сметане

почки в сметане

Приготовим сегодня очень полезное и вкусное блюдо: говяжьи почки в сметане. Многие хозяйки незаслуженно обходят вниманием этот низкокалорийный и насыщенный белками, полезными микроэлементами и витаминами продукт. Причина кроется в специфическом запахе и вкусе почек. К счастью от этого можно достаточно не сложно избавиться таким способом: очищенные почки нужно тщательно промыть в проточной воде и замочить в кастрюле на 4 часа. […]

Подробнее

Свинина тушеная с морковью и луком

Свинина тушеная с морковью и луком

Хочу сегодня предложить рецепт очень вкусного блюда: Свинина тушеная с морковью и луком. Мясо свинины — одно из наиболее калорийных. Блюдо из свинины содержит огромное количество белка — это просто находка для людей, которые занимаются тяжелыми физическими упражнениями. Благодаря уникальному сочетанию железа, йода и ферментов, свинина стимулирует функции кроветворных органов. Свиное мясо легко усваивается организмом, что помогает быстро восполнить нехватку […]

Подробнее

Курица с ананасами по-восточному

курица с ананасами по-восточном

Сегодня приготовим оригинальное блюдо из курицы под названием курица с ананасами по-восточному. Не многим известно, что мясо курицы включает в себя много белка и аминокислот. А калорийность его значительно меньше, чем калорийность других видов мяса (примерно 190 ккал). Поэтому мясо курицы активно включают в состав диетических блюд и в меню правильного питания. Поэтому сегодня у нас диетическое и очень вкусное […]

Подробнее

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Вы когда-нибудь пробовали приготовить дома котлеты по-киевски? Прямо сейчас и попробуем. Расскажу Вам очень простой рецепт. Мне его показали в одном шикарном ресторане, с тех пор готовлю их только так. И они получаются очень сочные и вкусные. Рецепт рассчитан на 2 порции. Время приготовления 55 минут. Ингридиенты: куриное филе — 2 шт., мука — 2 ст.ложки, яйца — 1 шт., панировочные сухари […]

Подробнее

Норвежский борщ

Норвежский борщ

Норвежский борщ — национальное норвежское блюдо готовится специально для тех кто понимает толк в солёной рыбке. Основные ингредиенты это свекла, картофель и солёная селедочка. Как и всё норвежское это блюдо любит холод — поэтому после приготовление обязательно настаивается в холодильнике 1-2 часа. Замерзли? Нечего отогреемся беленькой! Шучу… пошли готовить! Ингредиенты: сельдь (250 гр.) картофель (250 гр.) 2 отварных свеклы бульон […]

Подробнее

Салат «Для гурманов»

Салат «Для гурманов»

Салат — одно из самых популярных блюд в нашей стране. Каждая хозяйка знает их превеликое множество. Есть очень популярные на новый год, есть — не очень. Но когда близкие захотят что-то особенное, здесь пригодится наш рецепт салата с говяжьим языком, ветчиной и кукурузой. Назовем наш салат — салат «Для гурманов». Итак начнем… Ингредиенты: Ветчина — 150 гр. Говяжий язык — […]

Подробнее
1 2 3