Медальоны из телятины

Медальоны из телятины

Ингредиенты: 400 гр. говяжьей вырезки 100 гр. сливочного масла 6 длинных ломтиков бекона 50 гр. коньяка приправа любая к жаркому специи для барбекю соль, перец по вкусу Приготовление:Вырезку разрезать пополам. Не отбивать. Придать ей округлую форму. Замариновать мясо специями и поставить в холодильник на ночь. Куски мяса обернуть по бокам беконом. Обжарить на масле медальоны с двух сторон приблизительно 4-5 […]

Подробнее

Салат «Осенний»

Салат «Осенний»

Очень хочется поделиться с Вами вкусным и полезным рецептом, который проверен и одобрен всеми моими знакомыми. Для начала берем 3 кг баклажанов и обрезаем хвостики, промываем и накалываем вилкой. Ложем баклажаны в кастрюлю и варим в соленом кипятке около 5 минут. Когда баклажаны проварятся, вынимаем их из воды, и даем им остыть несколько минут. Когда баклажаны остынут режем их кубиками. […]

Подробнее
1 5 6 7