Почки в сметане

почки в сметане

Приготовим сегодня очень полезное и вкусное блюдо: говяжьи почки в сметане. Многие хозяйки незаслуженно обходят вниманием этот низкокалорийный и насыщенный белками, полезными микроэлементами и витаминами продукт. Причина кроется в специфическом запахе и вкусе почек. К счастью от этого можно достаточно не сложно избавиться таким способом: очищенные почки нужно тщательно промыть в проточной воде и замочить в кастрюле на 4 часа. […]

Подробнее

Итальянская лазанья

итальянская лазанья

Сегодня у нас в меню простой рецепт блюда итальянская лазанья. Этот рецепт я узнала от моей подруги, которая некоторое время жила в Италии. Её друзья-итальянцы показали мастер-класс приготовления. И уверяю Вас, всё что я пробовала даже в итальянских ресторанах в России не сравнится с той лазаньей, которую мы приготовили по этому рецепту. Итальянцы — мастера по приготовлению различных блюд из макаронных изделий. К эти блюдам у них огромное количество собственных соусов. В этом рецепте […]

Подробнее

Свинина тушеная с морковью и луком

Свинина тушеная с морковью и луком

Хочу сегодня предложить рецепт очень вкусного блюда: Свинина тушеная с морковью и луком. Мясо свинины — одно из наиболее калорийных. Блюдо из свинины содержит огромное количество белка — это просто находка для людей, которые занимаются тяжелыми физическими упражнениями. Благодаря уникальному сочетанию железа, йода и ферментов, свинина стимулирует функции кроветворных органов. Свиное мясо легко усваивается организмом, что помогает быстро восполнить нехватку […]

Подробнее

Курица с ананасами по-восточному

курица с ананасами по-восточном

Сегодня приготовим оригинальное блюдо из курицы под названием курица с ананасами по-восточному. Не многим известно, что мясо курицы включает в себя много белка и аминокислот. А калорийность его значительно меньше, чем калорийность других видов мяса (примерно 190 ккал). Поэтому мясо курицы активно включают в состав диетических блюд и в меню правильного питания. Поэтому сегодня у нас диетическое и очень вкусное […]

Подробнее

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Вы когда-нибудь пробовали приготовить дома котлеты по-киевски? Прямо сейчас и попробуем. Расскажу Вам очень простой рецепт. Мне его показали в одном шикарном ресторане, с тех пор готовлю их только так. И они получаются очень сочные и вкусные. Рецепт рассчитан на 2 порции. Время приготовления 55 минут. Ингридиенты: куриное филе — 2 шт., мука — 2 ст.ложки, яйца — 1 шт., панировочные сухари […]

Подробнее

Гуляш с красным вином

Гуляш с красным вином

Сегодня готовим пикантное блюдо: гуляш с красным вином. Это блюдо для настоящих гурманов. Рецепт приведен на 4 порции. Ингредиенты: репчатый лук — 800 грамм паприка — 30 грамм говяжьи голяшки — 800 грамм томатная паста — 1 ст.л. чеснок — 1 зубчик бальзамический уксус — 1 ст.ложка зира молотая — на кончике ножа майоран — на кончике ножа растительное масло […]

Подробнее

Салат из креветок

Салат из креветок

Приготовим сегодня салат из креветок. Красивое, вкусное и полезное блюдо, богатое витаминами и минералами. Ингредиенты: 300 гр. свежемороженых креветок 75 гр. сливочного масла 400 мл любого крепкого вина или мадеры 1 лимон 200 гр. помидоров черри 100 гр. рукколы 100 гр. салата соль, перец по вкусу дольки маслин лимон кружочками зелень для украшения Как приготовить салат из креветок: 1. Креветки […]

Подробнее

Омар на гриле

Омар на гриле

Мясо омара ценится из-за минимального содержания калорий. В нем практически нет холестерина и жира, значительно меньше чем в курином мясе. Но зато мясо омара в большом количестве содержит аминокислоты, магний, калий и витамины группы В и даже натрий. Мне всегда приятно готовить блюда из морепродуктов из-за их огромной полезности для организма человека. Не исключением стало и наше сегодняшнее блюдо: омар […]

Подробнее

Кролик стифадо

Кролик стифадо

Сегодня приготовим блюдо «кролик стифадо». Из известной юморески всем нам известно, что мясо кролика «диетическое и легкоусвояемое…». Но шутки-шутками, а мясо кролика действительно очень полезное и для мужчин и для женщин. Для мужчин — т.к. при употреблении в пищу оно помогает улучшать мозговую деятельность и работу кишечника. А для женщин — держать фигуру в тонусе. А для беременных оно просто […]

Подробнее

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Сегодня приготовим простое, но вкусное блюдо: фаршированные помидоры. Начинкой для помидор будет смесь из тушеных шампиньонов, сыра и обжаренных кусочков хлеба. Запекать помидоры будем в духовке всего полчаса. Немного усилий и отличная закуска будет готова. Итак, расскажем рецепт по порядку. Ингредиенты: 4 крупных помидора 1 ломтик белого хлеба 3 ст. л. оливкового масла 150 г шампиньонов 150 г твердого сыра […]

Подробнее
1 2 3 4 5 6