Курица с ананасами и перцем

Сегодня приготовим оригинальное блюдо из курицы под названием «Курица с ананасами и перцем». Не многим известно, что мясо курицы включает в себя много белка и аминокислот. А калорийность его значительно меньше, чем калорийность других видов мяса (примерно 190 ккал). Поэтому мясо курицы активно включают в состав диетических блюд и в меню правильного питания. Поэтому сегодня у нас диетическое и очень вкусное блюдо. Наш рецепт рассчитан на 4 порции. Это отличное горячее блюдо для всей семьи. Блюдо готовится достаточно быстро, приготовление займет не более 1 часа.

Ингредиенты:

• курятина — 400 гр филе,
• консервированные ананасы — 100 гр,
• соевый соус — 1 ст.л.,
• томатная паста — 1 ст.л.,
• сладкий болгарский перец — 1 шт.,
• сок от ананасов — 1 ст.л.,
• перец, соль, масло растительное.

Как приготовить блюдо «Курица с ананасами и перцем«:

1. Филе курицы посолим, поперчим, зальем соевым соусом и поставим на 20 минут в холодильник.
2. Далее на сковороду добавляем масло и обжариваем филе до золотистого цвета.
3. Болгарский перец и ананасы нарезаем на кусочки и также обжариваем на масле.
4. Добавляем томатную пасту и ананасовый сок.
5. Полученный соус доводим до кипения на слабом огне и кладем в него курицу.
6. После чего тушим блюдо до готовности.

Курица с ананасами и перцем готова. Можно пробовать. Блюдо подается к столу в горячем виде. Можно дополнительно приготовить гарнир или подать с овощами и зеленью. Попробуйте это действительно вкусно и полезно. Приятного аппетита.

Видео рецепт «Курица с ананасами и сладким перцем»