Сегодня приготовим оригинальное блюдо из курицы под названием «Курица с ананасами и перцем». Не многим известно, что мясо курицы включает в себя много белка и аминокислот. А калорийность его значительно меньше, чем калорийность других видов мяса. Мясо курицы активно включают в состав диетических блюд и в меню правильного питания.
Поэтому сегодня у нас диетическое и очень вкусное блюдо. Наш рецепт рассчитан на 4 порции. Это отличное горячее блюдо для всей семьи. Блюдо готовится достаточно быстро, приготовление займет не более 1 часа.
Ингредиенты:
- курятина — 400 гр филе,
- консервированные ананасы — 100 гр,
- соевый соус — 1 ст.л.,
- томатная паста — 1 ст.л.,
- сладкий болгарский перец — 1 шт.,
- сок от ананасов — 1 ст.л.,
- перец, соль, масло растительное.
Как приготовить блюдо «Курица с ананасами и перцем«:
- Филе курицы посолим, поперчим, зальем соевым соусом и поставим на 20 минут в холодильник.
- Далее на сковороду добавляем масло и обжариваем филе до золотистого цвета.
- Болгарский перец и ананасы нарезаем на кусочки и также обжариваем на масле.
- Добавляем томатную пасту и ананасовый сок.
- Полученный соус доводим до кипения на слабом огне и кладем в него курицу.
- После чего тушим блюдо до готовности.
Курица с ананасами и перцем готова. Можно пробовать. Блюдо подается к столу в горячем виде. Можно дополнительно приготовить гарнир или подать с овощами и зеленью. Попробуйте это действительно вкусно и полезно. Приятного аппетита.
