Диетологи рассказали о полезных углеводах при похудении

Слово «углеводы» у большинства людей ассоциируются с вредной едой, которую надо избегать. Особенно при лишнем весе.

Но диетологи вносят существенную поправку в понятие углеводы, разделяя из на простые и сложные.

В список простых углеводов входят фрукты, мед, рафинированный сахар, сладости и прочая пища, от которой действительно лучше отказаться или уменьшить ее потребление.

А вот цельное зерно, бобовые, овощи являются сложными углеводами, и они существенно полезней и в процессе похудения и в целом для здоровья.

Эти продукты дольше усваиваются, дают более длительное насыщение, и имеют довольно низкий гликемический индекс.

Соответственно, именно такая пища и должна пополнять рацион тех, кто вступил в борьбу с лишним весом.