Блюда, которые мы привыкли видеть у себя на столе, нередко вызывают различные заболевания или усугубляют уже имеющиеся недуги. Поговорим подробнее об их вреде.
Источник фото: 123rf.com
Приготовленная дома еда негласно считается эталоном правильного и здорового питания. И это разумно, ведь готовя обед или ужин, мы заботимся о чистоте кухни, свежести продуктов, сочетаемости вкусов. Но далеко не вся домашняя еда приносит пользу. Некоторые блюда лишь вредят организму:
Жареный картофель
Жареная картошка в мультиварке
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_leungchopan
Как правило, картошку жарят в большом количестве кипящего масла. Такое блюдо — источник канцерогенов и "плохого" холестерина — может стать причиной сердечно-сосудистых заболеваний и лишнего веса. К тому же, многие любят есть жареную картошку с различными соусами или большим количеством соли — и то, и другое также отрицательно сказывается на состоянии сосудов.
Плов
Плов с курицей и нутом
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_minadezhda
Рис — источник быстрых углеводов, "вбрасывающих" в кровь сахар и стремительно его понижающих. Блюдо с такой основой нежелательно для употребления людьми с сахарным диабетом и лишним весом. Традиционно плов готовится в большом количестве масла, в блюде присутствует множество специй. Всё это становится причиной атеросклероза и инсультов. Поэтому плов лучше готовить нечасто, с минимумом приправ и нежирным мясом (курицей, индейкой).
Сосиски
Мясные изделия.
Источник фото: 123rf.com
Производство сосисок невозможно без использования красителей, придающих мясу аппетитный розовый цвет, различных усилителей вкуса и консервантов. В связи с чем постоянное их употребление может повлечь за собой заболевания сердца, сосудов, набор веса. Вред сосисок сведётся к минимуму, если готовить их изредка, а не питаться ими на постоянной основе.
Жареное мясо
Стейк из говядины в аэрогриле
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_weyo
В процессе приготовления мяса на углях или сковороде выделяются вещества, которые отвечают за приятный запах и цвет такого блюда. Именно они опасны для здоровья человека, поскольку, по мнению ряда учёных из США, повышают риск развития онкологических заболеваний. Люди, которые едят жареную пищу, в том числе мясо, получают больше насыщенных жиров и трансжиров, что может отрицательно влиять на здоровье сердца. При этом периодическое поедание жареного мяса не таит в себе никакой опасности — иногда можно и котлету на ужин пожарить, и сочным шашлыком на природе полакомиться. Но такая пища не должна становиться привычной.
Детский эндокринолог рассказала, как приучить ребенка к разнообразному питанию Когда речь идет о разнообразии пищи и здоровом питании, геймификация при приготовлении блюд может дать отличный результат. , Здоровье 
Как быстро отмыть духовку от жира и нагара в домашних условиях Пять эффективных средств очистки духового шкафа от любых загрязнений. , Лайфхаки 
Лучшие фильмы Брэда Питта по версии «Кинопоиска» Брэд Питт — один из самых популярных и востребованных голливудских актеров современности. Его , Звезды 
Топ - 10 хороших автомобилей российского автопрома Автомобили, которые стоит рассмотреть. , Авто 
Вазелин, детский крем и другие средства для демакияжа стойкой помады с губ Секреты смывки стойкого макияжа губ. , Лайфхаки 
В Москве создадут самый большой и полезный мире торт Следить за мировым рекордом будут звезды российского шоу бизнеса Дмитрий Дибров, Ирина Нельсон (гр «Рефлекс»), Наталья Бочкарева актриса театра и кино , LifeStyle 
Врач рассказал, почему нельзя целовать младенцев Чем может быть опасен поцелуй для младенца? , Здоровье 
Макар и Александра Игнатова рассказали, готовы ли они стать родителями О желании стать отцом Игнатов отметил, что в этом нет чего-то страшного и сверхъестественного. , Звезды 
Слаггинг - новый тренд в уходе за кожей: что это и почему все об этом говорят Слаггинг – это действительно эффективный метод ухода за кожей, особенно для тех, кто страдает от сухости и обезвоженности. , Красота 
Вкусная защита: продукты, способствующие укреплению иммунитета в холодное время Секрет сильного иммунитета зимой — это не только еда, но и общий подход к здоровью. , Здоровье 
5 правил по декорированию, без которых не обойдется спальня Но даже без интуиции можно создать красивый интерьер, если следовать простым советам по декорированию. , Дизайн и декор 
Известные женщины-повара Мировая история знает много имен женщин, которые добились больших успехов в кулинарии. , Рецепты от шеф-поваров 
Открытие мультимедийного пространства «Большая Страна»: Путешествие по России за 60 минут С 28 ноября 2024 года москвичи и гости столицы смогут отправиться в увлекательное виртуальное путешествие по России, не выходя за пределы Москвы. , LifeStyle 
8 привычек, которые помогут вам быть счастливыми Попробуйте интегрировать эти привычки в свой распорядок дня и посмотрите, как они могут изменить вашу жизнь. , Леди 
Уникальные сувениры с Бали: что взять с собой из этой экзотической страны Бали привлекает путешественников со всего мира не только своими живописными пляжами и потрясающей природой, но и невероятным разнообразием товаров, которые можно привезти в качестве сувениров. , Вкус жизни 
Пэрис Хилтон заявила, что никогда не вмешивалась в процесс старения Звезда заявила на шоу Зака Санга, что не прибегала к косметическим штучкам, чтобы остановить старение. , Звезды 
С 28 ноября москвичи и гости столицы смогут отправиться в путешествие по России за 60 минут Путешествие будет проходить в формате мультимедийного пространства, где каждый зал несет в себе частицу уникального наследия, древности и современности нашей страны. , Культура 
Советы по организации хранения для косметики и средств ухода Каждая деталь имеет значение: от правильного выбора места и условий хранения до использования подходящих органайзеров и контейнеров , Лайфхаки