Салат из свинины с апельсинами
Салат из свинины с апельсинами
Кухня: Европейская, cалат, калории: , время приготовления: 00:40
Ингредиенты
Свинина — 300 г
Апельсин — 1 шт.
Твердый сыр — 200 г
Чеснок — 1/2 зубца
Лимонный сок — 1 ст.л.
Оливковое масло — 4 ст.л.
Рецепт
Режем свинину на мелкие кусочки, приправляем розмарином, солью, красным перцем и обжариваем.
Чистим апельсин и режем его. На мелкой терке трём сыр.
В отдельную ёмкость выдавливаем чеснок, вливаем лимонный сок и оливковое масло, взбиваем вилкой заправку. Мясо перемешиваем с апельсином, сыром и заправкой.
Салат готов! Приятного аппетита!