Салат из капусты с огурцом - Фоторецепты
, автор: Anna C.

Салат из капусты с огурцом

Салат из капусты с огурцом
Кухня: Русский, cалат, калории: , время приготовления: 00:20

Ингредиенты

Капуста — 200 г

Огурец — 1 шт.

Соль по вкусу

Сахар — 1/2 ч.л.

Уксус — 1/2 ч.л.

Подсолнечное масло — 1 ст.л.

Петрушка — 10 г

Рецепт

Режем капусту. Солим её, добавляем сахар и обжимаем её руками, чтобы выделился сок. Добавляем уксус. Перемешиваем. Пробуем.

Объем капусты заметно уменьшится. Режем огурец.

Добавляем порезанную петрушку. Заправляем подсолнечным маслом. Перемешиваем салат.

Приятного аппетита!

x