Овсяное печенье «Мюсли» - Фоторецепты
, автор: Anna C.

Овсяное печенье «Мюсли»

Вкусное, полезное и простое в приготовлении овсяное печенье.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 500 г
  • Сливочное масло или маргарин — 250 г
  • Сахар — 200 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Лимонная цедра

Способ приготовления:

  1. Овсяные хлопья просеиваем. Муку просеянную добавим в тесто.

    Растапливаем 125 г сливочного масла или маргарина и обжариваем в нем овсяные хлопья.

  2. Оставшееся масло или маргарин взбиваем с сахаром и всыпаем остывшие овсяные хлопья, добавляем лимонную цедру, яйца и муку, полученную после просеивания хлопьев.

  3. Перемешиваем ингредиенты. Чайной ложкой выкладываем на смазанный маслом противень или бумагу для выпекания (у меня силиконовый лист, его смазывать не надо).

  4. Выпекаем печенье в разогретой духовке до светло-коричневого цвета.

    Приятного чаепития!

x