Белковая глазурь - Фоторецепты
, автор: Anna C.

Белковая глазурь

Ингредиенты:

  • Белки яичные – 2 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Лимонный сок – 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Взбиваем в крутую пену белки, постепенно всыпаем сахар, растворяем до полного растворения, и в конце взбивания добавляем лимонный сок. Получается липкая и вязкая глазурь.

    Творческих успехов!

x