Цыпленок табака - Фоторецепты
, автор: Anna C.

Цыпленок табака

  • Время приготовления: 45 мин.
  • Сложность: Лёгкая
  • Кавказская кухня

Ингредиенты:

  • Цыпленок — 1 шт.
  • Соль, перец — по вкусу

IMG_0254


Способ приготовления:

  1. Разрезаем цыпленка вдоль грудки. Натираем его солью и перцем.

    Обжариваем цыпленка с одной стороны на сильном огне.

    По-правильному нужно обжаривать цыпленка табака под гнетом. Я так не делала, при обжарке со второй стороны я накрыла крышкой и жарила на среднем огне до готовности.

  2. Цыпленок табака готов.

IMG_0253


Приятного аппетита!

x