14:00, 09 августа 2024, автор: Ермакова М.

Наливка из черной смородины

Name: Наливка из черной смородины
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Черная смородина - 200 г; Сахар - 100 г; Водка - 500 мл

Наливка - это сладкий фруктово-ягодный алкогольный напиток.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_ratmaner

Делают наливку из разных ягод или фруктов. Срок созревания наливки всегда разный, зависит от срока хранения фруктов-ягод при комнатной температуре. Я впервые делала данный напиток, по самому простому и быстрому рецепту. Созревала наливка 2 недели и больше... Наливка из черной смородины имеет красивый цвет и выраженный вкус ягоды. Я брала замороженную ягоду. Она, как и свежая, должна быть вся спелая и целая.

Наливка из черной смородины

Кухня: Европейская, напитки, калории: 241, время приготовления: 00:40

Ингредиенты

Черная смородина - 200 г

Сахар - 100 г

Водка - 500 мл

Рецепт

1. В чистую бутылку или банку переложить ягоду и высыпать сахар.

2. Залить водкой. Крышку закрыть и потрясти банку, как бы перемешивая содержимое.

3. Поставить наливку из чёрной смородины в прохладное темное место на 2 недели. Вначале я несколько раз перетряхивала бутылку, чтобы сахар растворился. Перед подачей процедить и охладить.