Напиток из базилика
Из ароматной зелени можно готовить не только салаты, добавлять ее к гарнирам и мясным блюдам.
Базилик еще можно использовать в качестве основного ингредиента летнего напитка. Душистую зелень выращивают на приусадебном участке или дома на подоконнике.
Напиток из базилика
Кухня: Европейская, напитки, калории: 26, время приготовления: 00:20
Ингредиенты
свежий базилик — 1 пучок
лимон — 1/2 часть
вода — 3 л
сахар — по вкусу
Рецепт
Вскипятите воду в кастрюле. Выжмите сок из лимона. В горячую воду добавьте сахар и предварительно вымытый базилик. Через 15 минут снимите кастрюлю с огня и добавьте сок лимона. После этого напиток приобретает розовый оттенок. Остудите все при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник.