Салат с тунцом, бананами и грейпфрутом
Салат с необычным составом, на любителя.
Очень интересный вкус! Его приготовление достаточно простое, но подав его в корзиночках из грейпфрута вы придадите ему очень праздничный вид. Продукты которые нам понадобятся: грейпфрут, банан, яйца, тунец консервированный в собственном соку, йогурт.
Ингредиенты
Тунец консервированный - 1 банка
Грейпфрут - 2 шт.
Банан - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Лимонный сок - 1.5 ст.л.
Йогурт - 115 мл
Соль - 0.5 ч.л.
Перец красный - 1 ч.л.
Рецепт
1. Бананы нарезать кружочками, сложить в ёмкость и полить соком лимона.
2. Грейпфрут разрезать на 2 половинки с помощью ножа, так чтоб нижняя часть была больше.Извлечь из грейпфрута мякоть, освобождая её от плёночек и слив лишний сок.
3. К грейпфруту добавить банан.
4. С тунца слить жидкость и размять вилкой,добавить к бананам с грейпфрутом.
5. Приготовить заправку: к йогурту добавить красный перец и соль, затем перемешать, попробовать заправку на свой вкус.
6. Нарезать кубиками яйца,добавить в салат.
7. Добавить заправку.
8. Наполнить корзиночки салатом.
9. Красиво подать на тарелках. Приятного аппетита!!!