09:01, 15 апреля 2024, автор: Ермакова М.

Сэндвичи с авокадо, лососем и сыром

Name: Сэндвичи с авокадо, лососем и сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейский
Ingredients: Тостовый хлеб – 1 шт.; Авокадо – 0,5 шт.; Сыр плавленый – 80 г; Яйцо куриное – 1 шт.; Семга малосольная – 100 г; Соль – по желанию; Черный перец – по вкусу; Лимонный сок – 0,5-1 ч. л.; Майонез (натуральный йогурт) – 1 ст.

Рецепт приготовления очень вкусных и сытных бутербродов с авокадо, плавленым сыром и малосольным лососем.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_kasia2003

Сегодня я поделюсь с вами еще одним видом бутербродов, который любит моя семья. Все ингредиенты идеально сочетаются по вкусу, а намазка из авокадо с сыром получается настолько вкусной, что ее хочется есть ложкой. Эта намазка идеальна для других закусок.

Бутерброд с авокадо и сыром (как и с лососем) можно приготовить для семьи на завтрак или быстрый перекус, а можно поставить на праздничный стол. Благодаря тому, что в пасте из авокадо есть и другие ингредиенты, если авокадо не пропитать лимонным соком и оно немного потемнеет, это будет совершенно незаметно. Так что готовьте с удовольствием, бутерброды получаются очень вкусными.

Подготовим все необходимые продукты по списку. Яйцо отварите 8–9 минут, остудите в холодной воде и снимите скорлупу. Достаньте плавленый сыр из упаковки, вымойте авокадо и обсушите.

Сэндвичи с авокадо, лососем и сыром

Кухня: Европейский, закуска, калории: 221, время приготовления: 00:30

Ингредиенты

Тостовый хлеб – 1 шт.

Авокадо – 0,5 шт.

Сыр плавленый – 80 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Семга малосольная – 100 г

Соль – по желанию

Черный перец – по вкусу

Лимонный сок – 0,5-1 ч. л.

Майонез (натуральный йогурт) – 1 ст.

Рецепт

1. Натираем плавленый сырок на крупной терке в удобную глубокую миску. Разрежьте авокадо вдоль на две части, удалите косточку, очистите, натрите на терке и сбрызните небольшим количеством лимонного сока.

2. Также натираем на крупной терке куриное яйцо, добавляем в начинку немного соли и перца, добавляем столовую ложку майонеза. Майонез, кстати, смело можно заменить натуральным йогуртом без добавок.

3. Теперь нужно тщательно перемешать начинку. Это уже будет очень вкусно, захочется взять ложку и быстро все это съесть, но не будем забывать о нашей цели - бутербродах.

4. Нарежьте тостовый хлеб по диагонали и щедро выложите на каждый ломтик полную столовую ложку начинки. Хлеб можно немного подсушить в духовке или тостере, будет еще вкуснее.

5. Нарезаем слабосоленую семгу небольшими ломтиками и выкладываем поверх начинки.

6. Каждый бутерброд можно украсить листиком свежей зелени или посыпать рубленой зеленью.

7. Бутерброды с авокадо, лососем и сыром готовы. Они невероятно вкусные! Наслаждаться!