Салат из картофеля с маринованными и свежими огурцами
Очень простой в приготовлении салат, в котором используются соленые (или маринованные - не суть и свежие огурцы. Получается вкусно!
Для приготовления салата из картофеля с маринованными и свежими огурцами подготовьте продукты по списку. Маринованные вы будете использовать огурцы или же соленые - совершенно без разницы.
Картофель заранее запеките или отварите и полностью остудите.
Ингредиенты
Огурцы свежие - 2-6 шт.
Огурцы соленые (маринованные) - 2-6 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Укроп - 10 веточек
Картофель - 1-2 шт.
Нерафинированное подсолнечное масло - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Рецепт
1. Картофель нарежьте крупно.
2. Огурцы (и те, и те) тоже нарежьте - крупно.
3. Добавьте к овощам нарезанный мелко лук. Можно взять репчатый.
4. Добавьте нарезанный мелко укроп, соль и перец. Приправьте ароматным маслом. Перемешайте. Салат из картофеля с маринованными и свежими огурцами готов. Подавайте тут же.
5. Приятного аппетита!