Диетические сырники в духовке - Фоторецепты
, автор: Ермакова М.

Диетические сырники в духовке

Диетические сырники не содержат масла и запекаются в духовке вместо стандартной обжарки на сковороде.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_freerlaw

В итоге получается низкокалорийный десерт, к тому же вкусный и красивый. Словно чудо-маффины, сырники из духовки будут уверенно держать ту форму, в какой они выпекались, поэтому силиконовые формы для кексов окажут вам большую помощь в выпечке диетических сырников!

Диетические сырники в духовке
Кухня: Европейская, ЗОЖ, калории: 193, время приготовления: 00:50

Ингредиенты

Творог - 400 г

Куриное яйцо - 3 шт.

Пшеничная мука - 4 ст.л.

Сахар - 2.5 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - для подачи

Рецепт

1. Соедините в одной ёмкости творог, муку, сахар, яичные желтки.

2. Перебейте соединённые ингредиенты погружным блендером - у вас должна получится однородная творожная масса без комочков и крупинок.

3. Введите в эту творожную массу взбитые до крепкой пены со щепоткой соли яичные белки.

4. У вас получится пышное творожное тесто для диетических сырников.

5. Выпекаем сырники в силиконовых формочках 25 минут при 180 градусах. Важно готовые сырники оставить в формочках до того момента, пока они полностью остынут, а только потом из извлекать- так сырники будут уверенно держать форму и не опадут.

6. Всего у меня получилось 12 сырников. Посыпьте их сахарной пудрой и угощайтесь

x