Пряный яблочный напиток
Отличный зимний напиток.
Этот напиток готовится на основе яблочного сидра, с добавлением сахара и пряностей. Горячий яблочный сидр согреет в холодную погоду.
Пряный яблочный напиток
Кухня: Европейская, напитки, калории: 210, время приготовления: 00:10
Ингредиенты
Сидр яблочный - 1,8 л
Гвоздика сушеная - 15 шт.
Перец душистый горошком - 10 шт.
Корица - 2 палочки (по 7,5 см)
Сахар коричневый - 0,25 стакана
Рецепт
1. В большом сотейнике смешать сидр и сахар, размешать до растворения сахара.
2. Добавить в сотейник гвоздику, душистый перчик и палочки корицы. Поместить сотейник на средне-сильный огонь, довести массу до кипения.
3. Уменьшить огонь до среднего, варить яблочный напиток 15 минут. Затем процедить через сито и подавать яблочный напиток сразу же.