Безумно желанный напиток в знойный день - для тех, кто не представляет своей жизни без кофе!
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_stockphotopluak
Он охладит, освежит, но вместе с тем же подарит бодрость и ясность мыслей, особенно с утра. Единственный минус приготовления - кофе нужно заварить заранее и охладить в холодильнике примерно 30 минут. Если этого не сделать, то в горячем напитке будет таять лед и вы получите теплый водянистый кофе. Кстати, я пользуюсь искусственным льдом с дистиллированной водой внутри кубиков - очень удобно, так как он охлаждает напитки, не растворяясь в них. Молоко и взбитые сливки тоже должны быть охлажденными.
Айс капучино
Кухня: Европейская, напитки, калории: 78, время приготовления: 00:55
Ингредиенты
Кофе - 1 шт (стик - 2 г)
Вода горячая - 100 мл
Молоко холодное - 100 мл
Сливки взбитые - 30-40 г
Сахар - 1 ч.л.
Корица молотая - для присыпки
Рецепт
1. Вскипятите воду и заварите кофе в чашке или стакане. Если вы любите молотый кофе, а не растворимый, то заварите его в джезве (турке) на плите, следя за тем, чтобы кофейная пена не убежала за края. Добавьте сахар, тщательно размешайте и остудите при комнатной температуре примерно 10 минут, а затем в холодильнике - еще минимум 20 минут.
2. В высокий бокал, стакан выложите лед. Влейте охлажденный кофе до середины емкости.
3. Добавьте охлажденное молоко любой жирности и любого сорта: коровье, козье, соевое, кокосовое и т.д.
4. Сформируйте из взбитых сливок аппетитную «шапку» на капучино и присыпьте ее молотой корицей или мелко натертым шоколадом любого сорта.
5. Добавьте соломинки или трубочки, подайте Айс капучино сразу же после его создания друзьям или родным, а можно просто насладиться им самому!
Он взрослеет: какие установки мешают давать ребенку больше свободы и доверять ему Несколько убеждений, которые могут здорово сковывать и ограничивать вашу семью. , Дети 
Слезы не лгут: как они могут сигнализировать о скрытых заболеваниях Анализ слез открывает новые горизонты для медицины и обещает стать революционным способом ещё более раннего обнаружения и лечения множества заболеваний. , Общество 
Топ-8 отелей с самыми крутыми ванными комнатами Эти ванны хороши не только для селфи. , Дизайн и декор 
Range Rover Electric полностью рассекречен до официальной премьеры Экстерьер внедорожника практически не отличается от бензиновых моделей. , Авто 
Электрокроссовер Avatr 11 готовится выйти на российский рынок Модель появится в продаже в начале 2025 года, но точные цены пока очень туманны. , Новости 
5 причин, по которым кошка ест цветы Расспрастраненые причины, почему кошки могут есть цветы. , Здоровье 
6 стран, куда не стоит ехать неопытным путешественникам Начните с более дружелюбных направлений, наберитесь опыта, а затем смело отправляйтесь покорять мир. , Направления 
Детский эндокринолог рассказала, как приучить ребенка к разнообразному питанию Когда речь идет о разнообразии пищи и здоровом питании, геймификация при приготовлении блюд может дать отличный результат. , Здоровье 
Как быстро отмыть духовку от жира и нагара в домашних условиях Пять эффективных средств очистки духового шкафа от любых загрязнений. , Лайфхаки 
Лучшие фильмы Брэда Питта по версии «Кинопоиска» Брэд Питт — один из самых популярных и востребованных голливудских актеров современности. Его , Звезды 
Топ - 10 хороших автомобилей российского автопрома Автомобили, которые стоит рассмотреть. , Авто 
Вазелин, детский крем и другие средства для демакияжа стойкой помады с губ Секреты смывки стойкого макияжа губ. , Лайфхаки 
В Москве создадут самый большой и полезный мире торт Следить за мировым рекордом будут звезды российского шоу бизнеса Дмитрий Дибров, Ирина Нельсон (гр «Рефлекс»), Наталья Бочкарева актриса театра и кино , LifeStyle 
Врач рассказал, почему нельзя целовать младенцев Чем может быть опасен поцелуй для младенца? , Здоровье 
Макар и Александра Игнатова рассказали, готовы ли они стать родителями О желании стать отцом Игнатов отметил, что в этом нет чего-то страшного и сверхъестественного. , Звезды 
Слаггинг - новый тренд в уходе за кожей: что это и почему все об этом говорят Слаггинг – это действительно эффективный метод ухода за кожей, особенно для тех, кто страдает от сухости и обезвоженности. , Красота 
Вкусная защита: продукты, способствующие укреплению иммунитета в холодное время Секрет сильного иммунитета зимой — это не только еда, но и общий подход к здоровью. , Здоровье 
5 правил по декорированию, без которых не обойдется спальня Но даже без интуиции можно создать красивый интерьер, если следовать простым советам по декорированию. , Дизайн и декор