Домашний паштет для детей

Домашний паштет для детей

Сегодня приготовим домашний паштет для детей, который можно приготовить и для взрослых. Особенно рекомендуется готовить его детям, которые плохо едят овощи, зато в виде паштета овощи выглядят аппетитно и оригинально. Приготовление паштета займет 1 час.

Готовится он из моркови, кольраби (если её нет, можно заменить обыкновенной капустой) с добавлением сливок и мускатного ореха.

Ингредиенты:

Как приготовить «Паштет для детей«:

  1. Приготовление паштета начнем с того, что сварим по отдельности кольраби (или капусту) и морковь, затем протрем через сито, чтобы получилось морковное и капустное пюре.
  2. Теперь желатин замочим в холодной кипяченой воде и подержим на водяной бане.
  3. Далее в приготовленные капустное и морковное пюре по отдельности добавим поровну взбитые сливки, черный перец, соль, желатин и мускатный орех. Все перемешаем.
  4. Приготовленные морковные и капустные массы, чередуя, уложим слоями в форму, смазанную маслом и на 6 часов поставим в холодильник, чтобы застыл желатин.

Вкусный полосатый домашний паштет для детей готов. При подаче на стол выложим его из формы и нарежем кусочками. Украсим зеленью. Его можно подать и как гарнир и как отдельное блюдо. Посмотрите, как красиво и конечно это очень вкусно. Приятного аппетита Вам и Вашим детям.

Если Вам показался трудным рецепт овощного паштета, посмотрите видео рецепт простого морковного паштета.

Видео рецепт «Простой рецепт морковного паштета»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *