Жаркое в горшочках по-Крымски

Жаркое по-Крымски

Жаркое это универсальное блюдо, которым можно сразу накормить свою семью и гостей. Сегодня мы расскажем как приготовить очень вкусное жаркое в горшочках по-крымски. Это необычный национальный рецепт в нем присутствует баранина и красный портвейн. Описание блюда: Рецепт приготовления жаркого в горшочках по-крымски очень простой, в нем присутствует всё необходимое для сытного и вкусного обеда или ужина. Действительно жаркое это прекрасное решение для обеда или ужина, если неожиданно собирается […]

Подробнее

Кролик стифадо

Кролик стифадо

Ингредиенты: 1 кролик средней величины 1/2 стакана сливочного масла 1 крупный лук 150 г красного сухого вина 4 помидора 2 лавровых листа 2-3 гвоздики индийский перец 2-3 зубчика чеснока 1 кг луковичек соль, перец по вкусу Приготовление:Кролика хорошо промыть и нарезать на порции. Разогреть масло в утятнице, потушить мясо, добавить лук мелко нарезанный и погасить вином. Добавить нарезанные помидоры, предварительно […]

Подробнее