Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

яйцо

Стр. 1123

Устрица

Ингредиенты:
черный молотый перец (2 гр.)
соль (2 гр.)
ворчестер соус (2 мл.)
яйцо
водка (27 мл.)

Способ приготовления:
1) Желток от яйца ложем в стопку.
2) Добавляем соус , щепотку соли и перца.
3) Сверху ложем водку.

Напиток «Обед»

Ингредиенты:
яйцо
кофейный ликер (16 мл.)
водка (16 мл.)

Способ приготовления:
1) В стопку наливаем ликер.
2) Аккуратно укладываем желток и сверху наливаем водку.

Салат «Букет»

Ингредиенты:
растительное масло (1 ч.л.)
майонез
соль
мука (1ст.л)
молоко (1/3 стакана)
яйцо
сыр (100гр.)
картофель (2 шт.)
свекла
морковь
огурец
сельдь

Способ приготовления:
1)Сельдь нарезаем мелкими кусочками и укладываем слоем на тарелку, немного смазываем майонезом.
2) Далее по слоям : шинкованный огурец, тертая морковь, тертая картошка, после каждого слоя оставляем майонез.
3) Смешиваем муку , молоко, яйца, соль и масло, взбиваем.
4) Обжариваем 2 блинчика на сковороде.
5) Смешиваем тертые сыр, свеклу и чеснок , заправляем майонезом.
6) Каждый блин наполняем смесью ,заворачиваем в виде рулета и нарезаем примерно на 6 частей.
7) Украшаем мини рулетиками весь салат, чтобы получился «букет».

Суп с фрикадельками

Ингредиенты:
соль
твердый сыр (25гр.)
яйцо (желток)
мука (50мл.)
молоко (50мл.)
репчатый лук
морковь
картофель (2шт.)
куриный фарш (200гр.)

Способ приготовления:
1) В кипящую воду бросаем фрикадельки. Когда они всплывут добавить лук (цельный) и морковь, варим минут 10, затем добавляем картофель и враим ещё 15 минут.
2) Делаем ньокки : взбить желток, добаить сыр,соль,молоко, перемешиваем, добавить муку, перемешать.
3) В кипящий суп добавляем ньокки (при помощи ложки).
4) Когда ньокки всплывут, суп готов!

Суп с галушками

Ингредиенты:
вода (2-2,5 литра)
зелень, соль, перец (по вкусу)
яйцо
мука (полстакана)
плавленый сыр (2шт.)
морковь
картофель (400гр.)
лук репчатый (2шт.)
курица (300-400гр.)

Способ приготовления:
1) Варим бульон из курицы с луковицей.
2) Лук выбрасываем , курицу вытаскиваем и даем ей остыть.
3) Варим картофель в бульоне (картофель нарезанный).
4) Замешиваем тесто для галушек: смешиваем яйцо, воду (3ст.л.) , соль и черный перец, далее постепенно добавляем муку, мешаем.
5) Картофель приготовился, берем чайную ложку и ложем по ложечке теста с суп.
6) Далее ложем нарезанный кубиками плавленый сыр, перемешиваем, ждем, пока расплавится.
7) Обжариваем нашинкованный лук и протертую морковь, добавляем в суп.
8) Добавляем порубленную курицу, варим 7 минут.
9) Украшаем зеленью!

Творожный торт с абрикосами

Ингредиенты:
абрикосы (200гр.)
яйцо
творог (250гр.)
ванилин (щепотку)

Способ приготовления:
1) Смешать творог с белком и ванилином (щепотку), взбиваем блендером. (это и есть основа).
2) Нарезать абрикосы крест накрест , выложить в творог.
3) Запекаем минут 20 при 180 градусах.

Овсяно -шоколадный торт

Ингредиенты:
овсяные хлопья (4 ч.л.)
сахар, корица, ванилин
какао натур. (1ст.л.)
яйцо
молоко (5ч.л.)
кокосовая стружка (1ч.л.)
клетчатка (1ч.л.)

Способ приготовления:
1) Смешать все ингредиенты.
2) Ставим на 3 минуты в микроволновку.
3) Можете разрезать готовый кекс и смазать йогуртом.

Огуречные рулетики

Ингредиенты:
соль, перец (по вкусу)
листья салата
петрушка
сливки (3ст.л.)
сыр творожный (3ст.л.)
яйцо
креветки (100гр.)
огурец (свежий, крупный)

Способ приготовления:
1) Отвариваем креветки, когда отварятся, очистить и порубить.
2) Яйца варим вкрутую, нарезаем.
3) Шинкуем петрушку.
4) Добавляем в сыр сливки, яйцо, зелень, креветки, перец, соль и все перемешиваем.
5) Огурец нарезаем с помощью овощечистки. Каждую полоску свернуть рулетом и заполнить приготовленной массой.
6) На тарелку выложить листья салата и огуречные рулеты!

Пицца на сковородке

Ингредиенты:
на тесто:
соль (щепотку)
крахмал картофельный (20гр.)
овсяная мука (100гр.)
молоко (150мл.)
яйцо
для начинки:
сыр (50гр.)
кетчуп (10гр.)
помидор
шампиньоны (200гр.)
ветчина (50гр.)

Способ приготовления:
1) Смазываем сковороду маслом, вылить тесто.
2) Жарим на медленном огне, перевернуть , смазать кетчупом, выкладываем начинку, ждем пока приготовиться!

Запеканка творожная с киви

Ингредиенты:
киви (2шт.)
банан (65гр.)
щепотка разрыхлителя
фруктоза (35гр.)
манка (70гр.)
яйцо
кефир 1% (200гр.)
творог 9% (200гр.)

Способ приготовления:
1) Смешиваем фруктозу, разрыхлитель, манку , яйцо , кефир и творог.
2) Банан и киви порезать кружочками.
3) Соединяем творожную массу и фрукты.
4) Выпекаем 40 минут при 180 градусах.

Стр. 1123

Наши рубрики