Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

салат рецепт

Салат Рио-Рита.

Основные ингредиенты:
Крабовое мясо
Авокадо
Манго
Руккола
Фризе
Кедровые орехи
Майонез

Способ приготовления:
1.Манговая заправка для салатов руккола и фризе.
Смешать мякоть манго, кедровые орешки, малиновый уксус, оливковое масло и лимон.
Выложить на тарелку листья салатов руккола и фризе, сверху полить манговой заправкой.
2.Манго и авокадо порезать кубиками, затем заправить оливковым маслом и лимонным соком. Выложить на листья салатов.
3.На фрукты уложить порезанное крабовое мясо, заправленное майонезом.
По желанию салат можно украсить ошпаренными стручками зеленого гороха и икрой летучей рыбы.

Оливье с сухариками.

Для приготовления вам потребуется:

2 шт. картофеля.
2шт. моркови.
Яйца – 2 шт.
Репчатый лук (фиолетовый) – 1 шт.
1 банка зеленого горошка.
Сметана – 200 гр.
1 пачка сухариков кириешкек  с беконом.
Огурец – 1 шт.
Зелень, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Поставьте варить картофель и морковь. Старайтесь что бы овощи не стали слишком мягкими. Когда овощи сварятся оставьте их остудится, после чего очистите и натрите на крупной терки. Яйца поставьте варить на медленном огне, после того как они сварятся, оставьте их остудится. Очистите яйца и разделите их на желток и белок. Нарежьте белки очень мелко, а желтки натрите руками. Смешайте  желтки в отдельной миске со сметаной. Очистите огурец, нарежьте его соломкой или кубиками, посолите и оставьте на 20 минут. Когда огурец даст сок, слейте его. Очистите лук и мелко нашинкуйте. Выложите овощи в салатник или в кастрюлю. Добавить зеленый горошек, яйца и сухарики. Посолите. Заправьте сметаной с желтками. Перемешайте. Украсьте салат зеленью и подавайте к столу.

Салат «Пиковая Дама»

Ингредиенты:
курица 200гр. (лучше филе)
200гр. ананасов (консервированных)
50-70гр. твердого сыра
1 чубчик чеснока
майонез
соль
чер. перец(свежее молотый)

Способ приготовления:
Варим куриное мясо (филе), режем кубиками. Так же нарезаем ананасы. Трем сыр на терке. Далее давим чеснок через чесноковыжималку, мешаем чеснок с майонезом. Солим. Перчим. Салат готов, украшаем его капелькой майонеза и петрушкой!

Легкий салат с тунцом

Ингредиенты:
два яйца
два помидора
200гр. стручковая фасоль зеленая
салат(листья)
два картофеля
банка консервированного тунца
половина банки маслин
соль, перец по вкусу
для заправки:
оливковое масло( 5 ст. ложек)
2 зубчика чеснока
2 ст. ложки белого винного соуса
соль, перец по вкусу

 

Способ приготовления:
Режем помидоры крупными дольками, варим стручковую фасоль 7 мин. Варим картофель, режем кубиками. Так же варим яйца и делим каждое яйцо на 6 долей. Салат крупно рвем руками. Тунец разминаем вилкой. Все выкладываем в тарелку и аккуратно мешаем.
Далее готовим заправку:
Чистим чеснок, мелко рубим. Греем в сковороде масло, ложем чеснок и обжариваем 3 мин. на слабом огне. Масло, которое получилось, охлаждаем, добавляем соль, перец и винный уксус, хорошо мешаем. Поливаем салат заправкой и украшаем дольками яиц, маслинами и тунцом!

Наши рубрики