adv1

Статистика

Реклама

рецепт салат цезарь с креветками

Креветочный салат Цезарь с редисом

Для приготовления потребуются:

Отварные креветки – 150 гр.
Листья салата – 7 шт.
Сухарики (гренки) – 150 гр.
Редис – 7 шт.
Моцарелла – 70 гр.
Спелое авокадо- 1,5 шт.
Горчица- 2/4 ст. л.
Бальзамический уксус – 2/4 ст. лож.
Растительное масло – 2ч.лож.
Тимьян – 1 щепотку.
Обжаренный кунжут – 5 ст. лож.

Раскалить сковороду и добавить растительного масла. Затем выложить на неё тимьян и гренки-всё это смешать и обжарить. Затем обжарить кунжут. Нарезать кубиками редис и сыр.
Приготавливаем соус: разминаем вилкой авокадо и взбиваем его с горчицей, уксусом и раст. Маслом.
В емкость, приготовленную для салата, выкладываем листья салата, затем сверху кладём редис, после креветки и сверху сыр. Засыпаем салат сухариками. Добавить приготовленный соус и перемешать, после чего посыпать поджаренным кунжутом.

Реклама

Наши рубрики