adv1

Статистика

Реклама

перец

Стр. 1123...5...Конец »

Перец с маслом и медом

Ингредиенты:

Для 5 пол-литровых баночек приготовим:
Перец красный сладкий – 3 кг
Вода – 0,5 л
Масло подсолнечное – 200 г
Мед – 4 ст. ложки (полных)
Соль – 2 ст. ложки
Сахар – 2 ст. ложки
Уксус 9% — 100-120 мл (уксусной эссенции 70% — 1 ст. ложка)
Специи:
Лавровый лист – 5-8 шт.
Перец душистый горошком – 5 шт.
Перец черный горошком – 10 шт.
Гвоздика – 5 бутонов
Continue reading

Устрица

Ингредиенты:
черный молотый перец (2 гр.)
соль (2 гр.)
ворчестер соус (2 мл.)
яйцо
водка (27 мл.)

Способ приготовления:
1) Желток от яйца ложем в стопку.
2) Добавляем соус , щепотку соли и перца.
3) Сверху ложем водку.

Салат «Авокадо»

Ингредиенты:
соль
майонез
чеснок ( зубчик)
твердый сыр (100гр.)
куриное филе (200гр.)
огурец
помидор
болгарский перец
авокадо

Способ приготовления:
1) Авокадо почистить, порезать кубиками.
2) Отвариваем куриное филе и так же нарезаем кубиками.
3) Нарезаем кубиками помидор и перец, огурец соломкой, добавляем нашинкованный чеснок, соль и тертый сыр.
4) Заправляем майонезом и перемешиваем!

«Сказочный» салат

Ингредиенты:
майонез
зелень
ананас (банка консервированная)
болгарский красный перец
банка консервированной кукурузы
куриный окорок (2 шт.)

Способ приготовления:
1) Отвариваем окорока и нарезаем их.
2) В блюдо добавляем ананасы порезанные.
3) Добавляем нашинкованный перец, ложем кукурузу и зелень.
4) Добавляем майонез и все перемешиваем!

«Пасхальный» салат

Ингредиенты:
руккола
зелень
сметана (1ст.л.)
легкий майонез (1 ст.л.)
отварные яйца (2 шт.)
консервированный горошек ( полбанки)
половина свежего огурца
отварная морковь (3 шт.)
черешковый сельдерей (2 шт.)
копченое куриное мясо (100гр.)

Способ приготовления:
1) Нарезаем все ингредиенты (морковь используем 1,5 шт.)
2) Из оставшейся моркови делаем розочки.
3) Делаем заправку: смешиваем нашинкованный зеленый лук и укроп, сметану и майонез.
4) Всё для салата смешиваем и заправляем.
5) Украшаем рукколой.

Салат «Радостный мужчина»

Ингредиенты:
перец, соль (по вкусу)
растительное масло (3 ч.л.)
лимонный сок ( половина лимона)
горчица (1 ч.л.)
листья салата
помидоры (2 шт.)
твердый сыр (100гр.)
говядина (100гр.)
окорок (100гр.)
отварное куриное мясо (100гр.)

Способ приготовления:
1) Все виды мяса нарезаем соломкой.
2) Сыр нарезаем так же соломкой.
3) Помидоры режем кубиками.
4) Делаем заправку: смешиваем масло, перец, соль , сок лимона и горчицу.
5) Все перемешиваем, заправляем.
6) На блюдо положить сначала листья салата, только потом наш салат.

Салат «Шрам»

Ингредиенты:
сок лимона
перец, соль, зелень (по вкусу)
сметана (150 гр.)
горчица (1 ст.л.)
яйца (2 шт.)
помидоры (3 шт.)
твердый сыр (100гр.)
морковь
огурцы (3 шт.)
сладкий перец
яблоко
белокочанная капуста (400гр.)

Способ приготовления:
1) Шинкуем мелко капусту.
2) На крупной терке натираем яблоко, поливаем соком (лимонным), смешиваем с капустой и выкладываем на блюдо, ставим в холод минут на 10.
3) Нарезаем кружочками перец. В центр блюда ставим бутылку, а вокруг выкладываем перец.
4) Режем кружочками огурец и выкладываем так же.
5) Режем кольцами помидоры, сверху ложем протертый сыр.
6) Делаем соус! Для этого смешиваем рубленые яйца, горчицу, зелень, соль, перец и сметану.
7) Вытаскиваем бутылку , туда помещаем соус.

Легкий салат из свеклы

Ингредиенты:
майонез
перец, соль
зеленый лук
чеснок (2 зуб.)
твердый сыр (200гр.)
вареные яйца (2 шт.)
отварная свекла

Способ приготовления:
1)Сыр и свеклу натереть на терке, порубить кубиками кубиками, добавить соль, чеснок и перец.
2) Все перемешать, добавить майонез и украсить зеленью.

Фасольник «Шустрик»

Ингредиенты:
говядина (для бульона)
соль, перец
картофель (3 шт.)
фасоль ( 1 банка)
морковь
репчатый лук
рис ( 1/3 стакана)

Способ приготовления:
1) Начинаем с варки бульона, закидываем в воду мясо и варим до готовности, мясо вынимаем, режем на кусочки и снова ложем в суп.
2) Ложем в кастрюлю морковь, лук, картофель и рис, варим.
3) За 10 минут до приготовления добавляем перец, укроп, фасоль и соль.
4) Супчик готов!

Суп из баранины

Ингредиенты:
чеснок, соль, перец, приправы (по вкусу)
репчатый лук
помидор
картофель
морковь
бараний жир
кости баранины

Способ приготовления:
1) В кастрюле варим баранину на косточке с луком.
2) Когда мясо сварится , добавляем морковь, порезанную на брусочки.
3) Нарезаем бараний жир кубиками, крупными дольками помидоры, лук полукольцами и чеснок.
4) Жир топим на сковороде, добавляем туда лук, помидоры и чеснок. Все обжариваем до кашицы.
5) Когда в бульоне все сварилось, ложем картофель и варим его до полуготовности, заправляем перцем, солью и даем повариться.
6) Далее добавляем нашу зажарку.
7) Шинкуем зелень и добавляем в суп. Даем супу постоять и можем разливать по тарелкам!

Стр. 1123...5...Конец »

Реклама

Наши рубрики