Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

компот

Компот «Сливовое наслаждение»

Это очень вкусный компот,необычный компот,только с ним очень много возни,чем с обычным компотом,но он этого стоит.

Моем 1,5 кг.,сливы,делаем разрез и вынимаем косточки,на место косточки вставляем четвертинку грецкого ореха,можно взять и другие орехи(16-20 шт.),предварительно их нужно ошпарить кипятком. Начиненные сливы аккуратно укладываем в банку,слоями,на них кладем тонкие дольки очищенного от кожицы персика(1 шт).Заливаем сливы кипятком,прикроем крышкой и оставим на 5 мин.,затем сольем воду в кастрюлю и добавляем в нее сахар(800 г.),кипятим и сиропом который получился заливаем сливы в банке. Закатываем,хорошо укутываем и оставляем до полного остывания.

Компот из черешни

Ингредиенты:
лед (300гр.)
сахар (90гр.)
черешня (320гр.)
сливки 33% (150мл,)
вода б/газа (2литра)

Способ приготовления:
1) Ложем в кастрюлю черешню, заливем водой.
2) Добавляем сахар и размешиваем.
3) Варим, пока ягоды не стали бледно-розовыми.
4) Дать остыть, добавить сливки и размешать.
5) Наполняем кувшин кубиками льда и переливаем в него компот, украшаем ягодами черешни!

Грейпфрутовый компот

Ингредиенты:
лед (300гр.)
тростниковый сахар (150гр.)
мята (10гр.)
грейпфрут (700гр.)
вода б/газа (2литра)

Способ приготовления:
1) Ложем в кастрюлю сахар и наливаем воду.
2) Помешиваем, доводим до кипения,
3)Ложем в воду грейпфрут (порезанный) и мяту.
4) Варим минут 10 и даем компоту остыть.
5) Наполняем кувшин льдом и переливаем в него компот, украшаем веточкой мяты и дольками грейпфрута.

Компот из апельсина

Для приготовления вам потребуется:

Апельсин — 2 шт.

Сахар — 100 гр.

Вода — 1ст.

Способ приготовления:

Чистим апельсин от кожуры и косточек, делим на дольки. Выжимаем сок, а мякоть заливаем кипятком  добавляем сахара и кипятим . Полученный сироп оставляем настоятся на пару часов ,  а после пропускаем через марлю или сито. Выливаем в него ранее полученный сок.

Компот из сухофруктов.

Для приготовления вам потребуется:

Сухофрукты – 50 гр.

Сахар- 40 гр.

Способ приготовления:

Перебираем и  тщательно ( желательно в прокипячённой воде)моем сухофрукты, очищаем их от косточек. В кипящую воду поставить варится сначала сухие кусочки груши или яблока, после через минут 10 чернослив и изюм. Варим 10 минут, а после выключаем огонь и добавляем цедру цитруса. Оставляем для охлаждения и настойки.

Наши рубрики