колбаса | Рецепты с фото - photorecepty.ru
adv1

Статистика

Реклама

колбаса

Стр. 112

Салат «Танго»

Ингредиенты:
чеснок (1 зубчик)
специи (по вкусу)
майонез (150гр.)
репчатый лук
виноград (50гр.)
грецкие орехи (50гр.)
петрушка (пучок)
колбаса (100гр.)
вареные яйца (2шт.)
твердый сыр (70гр.)
яблоко (3 шт.)
помидоры (2 шт.)
баклажан

Способ приготовления:
1) Нарезаем баклажаны кружочками, солим и обжариваем с двух сторон на масле, затем нарезаем на 2 части и ложем в салатник, заливаем майонезом.
2) Далее ложем помидоры (порезанные кружочками), так же смазываем майонезом.
3) Следующие на очереди вареные яйца, нарезанные соломкой, так же смазываем майонезом.
4) Посыпаем петрушкой.
5) Затем ложем натертые на терке яблоки, смазываем майонезом.
6)Сверху ложем колбасу , порезанную соломкой, смазываем майонезом и посыпаем нашинкованным луком.
7) Ставим на холод (на полчаса).
8) Достаем салат и переворачиваем его на плоское блюдо, посыпаем тертым сыром и украшаем грецкими орехами и виноградом!

Салат «Блондинка»

Ингредиенты:
подсолнечное масло
чеснок (1 зубчик)
майонез (200гр.)
картофель (3 шт.)
сыр (100гр.)
колбаса (150гр.)
помидор (4 шт.)

Способ приготовления:
1) Картошку очистить и натереть на терке, затем обжарить на масле.
2) На тарелку выкладываем нарезанные ломтиками помидоры в один слой, майонез смешиваем с чесноком и смазываем помидоры.
3) Режем соломкой колбасу и ложем на помидоры, смазываем майонезом.
4) Натираем сыр на терке и выкладываем на колбасу и снова майонез.
5) И последний слой картофельный.

Пицца на лаваше

Ингредиенты:
майонез
сыр
колбаса (60гр.)
морковь
томатная паста
помидор
круглый лаваш

Способ приготовления:
1) Противень смазать маслом, положить лаваш.
2) На лаваш ложем томатную пасту.
3) Посыпаем мясом (колбасой) , тертой морковью, помидор (порезанный), посыпаем сыром и поливаем майонезом.
4) Ставим в духовку минут на 20.

Фаршированные бутерброды

Ингредиенты:
перец, соль
яйца (6шт.)
помидоры (150гр.)
хлеб (12 кусочков)
колбаса (6 кусочков)

Способ приготовления:
1) Режем помидоры кружочками.
2) У хлеба (6 кусочков) вынимаем мякиш.
3) Выкладываем кусочки хлеба в форму для выпекания.
4) Выкладываем на хлеб кусочки колбасы.
5) На окорок ложем кусочки хлеба (те, которые без мякиша)
6) Выкладываем помидоры.
7) Добавляем по одному яйцу, солим, перчим, запекать в духовке при 180 градусах минут 20!

Салат «Дебют»

Для приготовления вам понадобится:
Капуста китайская 250г
Колбаса салями 250г
Сыр твёрдый 150г
Сладкий болгарский перец 2шт.
Майонез и соль (по вкусу)

Способ приготовления:
Твердый сыр натираем на крупной тёрке в глубокую тарелку. Салями разрезаем на длинные полоски и режим их соломкой, проделываем с болгарским перцем тоже самое. Под холодной водой промываем китайскую капусту и нарезаем тонкой соломкой. Все продукты складываем в салатницу, солим, добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Вкусный салат готов, приятного аппетита!

Салат «Для гурманов»

Для приготовления вам понадобится:
150г ветчины
150г говяжьего языка
Консервированная кукуруза 1 банка
Сыр 50г
Чеснок 2 зубчика
Майонез

Способ приготовления:
Наливаем в кастрюлю воды, кладём язык и варим. Срезаем плёнки и режим кубиками. Сыр твёрдый трём на крупной тёрке. Чеснок раздавить или потереть на мелкой тёрке. Ветчину режим на тонкие, длинные полоски. Всё смешиваем в одной тарелке, добавляем консервированную кукурузу, майонез и хорошо перемешиваем. Всё очень легко и вкусно, приятного аппетита!

Бело-розовый салат

Для приготовления вам понадобится:
450г варёной колбасы (смотрите, чтобы она не была жирной)
300г сыра твёрдого
Редиска 1 пучок
Луковицы 2-3шт.
Соль, растительное масло

Способ приготовления:
Промываем под холодной водой редиску, отрезаем всю зелень от неё и нарезаем кружочками. Лук чистим разрезаем пополам и продолжаем резать, чтобы получились полукольца. Колбасу режим кубиками, а сыр соломкой. Всё это выкладываем в салатницу, поливам растительным маслом и перемешиваем. Ставим в холодильник на пол часа и подаём к столу.

Салат «Гурман»

Для приготовления вам понадобится:
Ветчина 250-300г
Листья салата 2-3шт.
Консервированный ананас (дольки)
1 пачка белых сухариков (из батона)
Майонез

Берём ветчину и нарезаем её как можно тоньше. Из банки с ананасами выливаем всю жидкость, она нам не пригодится. Всё что осталось в банке нарезаем на средние кубики и кладём в одну тарелку с ветчиной, туда же мы добавляем белые сухарики. Заливаем салат майонезом. На блюдо выкладываем листья салата и наш салат. Всё очень просто и легко. Подаём к столу. Приятного аппетита.

Салат «Красочный»

Для приготовления вам понадобится:
200г ветчины
Рис пол 1/3 стакана
100г консервированного горошка
150г сыра
Майонез, зелень, соль

Способ приготовления:
Берём рис, промываем несколько раз тёплой водой и варим. Ветчину нарезать мелкой соломкой, а сыр натираем на крупной тёрке. Выкладываем сыр и ветчину в салатницу, добавляем туда варёный рис и зелёный горошек. Добавляем в наш салат майонез, солим его по вкусу и посыпаем рубленой зеленью. Салат готов. Всё очень просто и вкусно, подаём к столу!

Бутерброды «Олимпиец»

Вам понадобится:

Белый хлеб 2 кусочка
Сыр твёрдый- 2 ломтика
Колбаса – 2 ломтика
Огурец — 1шт.
Помидоры – 2шт.
Зелень, горчица

Способ приготовления:

Берём два кусочка хлеба, кладём на них ломтик твёрдого сыра и ставим в микроволновую печь на 30-40 секунд. Выкладываем хлеб с сыром на тарелку, кладём сверху кусочек колбасы и смазываем горчицей по вкусу. Нарезаем огурец и помидоры кружочками, а зелень мелко рубим. Всё это выкладываем сверху колбасы на бутерброды. Всё очень просто и вкусно. Приятного аппетита!

Стр. 112

Реклама

Наши рубрики