Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

картофель

Стр. 1123...5...Конец »

«Альпийский» салат

Ингредиенты:
уксус (чайная ложка)
соус (соевый, столовая ложка)
масло (лучше оливковое, 2 столовые ложки)
горчица (чайная ложка)
лук (лучше брать зеленый)
буженина (300гр.)
шампиньоны (банка)
красная консервированная фасоль (банка)
отварной картофель (6 шт.)

Способ приготовления:
1) Нарезаем картофель кубиками.
2) Шинкуем лук.
3) Нарезаем буженину.
4) Делаем заправку: смешиваем соевый соус, уксус, горчицу и масло.
5) Смешиваем все компоненты, заправляем!

Салат «Юбилей»

Ингредиенты:
растительное масло (3 ст.л.)
репчатый лук
петрушка
чеснок (1 зуб.)
майонез (1 пакетик)
помидоры (2 шт.)
отварные яйца (3 шт.)
твердый сыр (100гр.)
свежие огурцы (2 шт.)
отварная свинина (200гр.)
отварной картофель (4 шт.)

Способ приготовления:
1) Картошку, натертую на терке выкладываем бортиком.
2) Во внутрь ложем натертые огурцы, яйца, сыр, помидоры, лук и свинину.
3) Промазываем майонезом , получается форма торта.
4) Украшаем петрушкой и луком!

Салат «Мишка»

Ингредиенты:
соль
горчица (2 ч.л.)
майонез (100гр.)
сметана (100гр.)
маринованные огурцы (200гр.)
сыр (200гр.)
яйца (4 шт.)
картофель (4 шт.)
свиное мясо (300гр.)

Способ приготовления:
1) Для начала делаем соус. Для этого загружаем в блендер : горчицу, сметану, майонез и огурцы, все измельчаем в блендере. Соус готов.
2) Далее режем кубиками отварное мясо, на терке натираем картофель, сваренный в мундире, затем натираем сыр.
3) Наслаиваем салат: 1) свинину , поливаем соусом. 2) картофель, соус. 3) белок яйца, соус. 4) сыр, соус. И последний слой желтка, натертый на терке.
4) Украшаем укропом!

Салат «Лапти»

Ингредиенты:
сыр «Хохланд» (1 пачка)
зелень
уксус
горчица
майонез (200мл.)
репчатый лук
ветчина (200гр.)
яйца вареные (3 шт.)
соленые огурцы (2 шт.)
вареный картофель (4 шт.)

Способ приготовления:
1) Готовим начинку для лаптей: смешиваем сахар (щепотку), воду, лук, замаринованный в уксусе. Нарезаем яйцо, огурец и ветчину.
2) Делаем заправку. Для этого смешать горчицу, майонез, уксус. Этим заправляем нашу начинку для лаптей.
3) Очищаем вареный картофель , натираем на терке и лепим из него лапти.
4) Из ломтиков сыра нарезаем полоски и «плетем» лапти.
5) В полученные лапти выложить салат, украсить зеленью.

Салат «Блондинка»

Ингредиенты:
подсолнечное масло
чеснок (1 зубчик)
майонез (200гр.)
картофель (3 шт.)
сыр (100гр.)
колбаса (150гр.)
помидор (4 шт.)

Способ приготовления:
1) Картошку очистить и натереть на терке, затем обжарить на масле.
2) На тарелку выкладываем нарезанные ломтиками помидоры в один слой, майонез смешиваем с чесноком и смазываем помидоры.
3) Режем соломкой колбасу и ложем на помидоры, смазываем майонезом.
4) Натираем сыр на терке и выкладываем на колбасу и снова майонез.
5) И последний слой картофельный.

Салат «Букет»

Ингредиенты:
растительное масло (1 ч.л.)
майонез
соль
мука (1ст.л)
молоко (1/3 стакана)
яйцо
сыр (100гр.)
картофель (2 шт.)
свекла
морковь
огурец
сельдь

Способ приготовления:
1)Сельдь нарезаем мелкими кусочками и укладываем слоем на тарелку, немного смазываем майонезом.
2) Далее по слоям : шинкованный огурец, тертая морковь, тертая картошка, после каждого слоя оставляем майонез.
3) Смешиваем муку , молоко, яйца, соль и масло, взбиваем.
4) Обжариваем 2 блинчика на сковороде.
5) Смешиваем тертые сыр, свеклу и чеснок , заправляем майонезом.
6) Каждый блин наполняем смесью ,заворачиваем в виде рулета и нарезаем примерно на 6 частей.
7) Украшаем мини рулетиками весь салат, чтобы получился «букет».

Салат «Удовольствие»

Ингредиенты:
майонез (7 ст.л.)
зеленый лук
маслины (2 шт.)
болгарский перец
свежий огурец
куриное яйцо
семга (300гр.)
креветки (250 гр.)
отварной картофель ( 3шт.)

Способ приготовления:
1) Отварной картофель натираем на терке и укладываем в виде колодца.
2) Нарезаем креветки, лук, перец, огурец и на терке трем яйцо.
3) В колодец из картошки ложем все ингредиенты кроме семги.
4) Семгу разрезаем на ломтики и оборачиваем наш колодец.
украшаем маслинами

Норвежский борщ

Ингредиенты:
соль
картофель (250 гр.)
бульон (500 мл.)
кефир (500мл.)
укроп
сельдь (250гр.)
2 отварных свеклы

Способ приготовления:
1) Отварную свеклу натираем на терке.
2) Взбиваем бульон с кефиром.
3) Селедку промыть от масла и нарезать кубиками, картошку так же измельчаем.
4) Все смешиваем , шинкуем укроп, солим, хорошо перемешать и оставить в холоде на часа 2.

Фасольник «Шустрик»

Ингредиенты:
говядина (для бульона)
соль, перец
картофель (3 шт.)
фасоль ( 1 банка)
морковь
репчатый лук
рис ( 1/3 стакана)

Способ приготовления:
1) Начинаем с варки бульона, закидываем в воду мясо и варим до готовности, мясо вынимаем, режем на кусочки и снова ложем в суп.
2) Ложем в кастрюлю морковь, лук, картофель и рис, варим.
3) За 10 минут до приготовления добавляем перец, укроп, фасоль и соль.
4) Супчик готов!

Суп из баранины

Ингредиенты:
чеснок, соль, перец, приправы (по вкусу)
репчатый лук
помидор
картофель
морковь
бараний жир
кости баранины

Способ приготовления:
1) В кастрюле варим баранину на косточке с луком.
2) Когда мясо сварится , добавляем морковь, порезанную на брусочки.
3) Нарезаем бараний жир кубиками, крупными дольками помидоры, лук полукольцами и чеснок.
4) Жир топим на сковороде, добавляем туда лук, помидоры и чеснок. Все обжариваем до кашицы.
5) Когда в бульоне все сварилось, ложем картофель и варим его до полуготовности, заправляем перцем, солью и даем повариться.
6) Далее добавляем нашу зажарку.
7) Шинкуем зелень и добавляем в суп. Даем супу постоять и можем разливать по тарелкам!

Стр. 1123...5...Конец »

Наши рубрики