Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

кардамон

Торт с ягодами

Ингредиенты:
тесто:
разрыхлитель, ванилин
кардамон (1ч.л.)
вода (200мл.)
кефир (150мл.)
ржаные отруби (200гр.)

для начинки:
любые ягоды (200гр.)
белки (2шт.)
желток
мягкий творог (500гр.)

Способ приготовления:
1) Отруби (размельченные) заливаем водой и кефиром, добавляем немного кардамона, разрыхлителя и ванилина. Замесить тесто.
2) Смешиваем желток с творогом, взбиваем , добавляем в творожную массу и перемешать.
3) Выкладываем в форму тесто, далее творог и ягоды.
4) Выпекаем 40 минут.

Яичный милкшейк

Ингредиенты:
лед дробленый (160гр.)
кардамон(5гр.)
манго(50гр.)
яйцо(1 шт.)
ряженка 2,5% (120мл.)
манговый сок (80мл.)

Способ приготовления:
Ложем в блендер кардамон, наливаем : ряженку, манговый сок, яичный желток, добавляем в блендер лед и взбиваем, переливаем все в хайбол , украшаем веером из манго на шпажке!

Бабушкины прянички

Для приготовления вам понадобится:
Сахар 1 стакан
Яйца 3шт.
Мука 1,5 стакана
5 растолчённых зёрен кардамона
Растительное масло

Способ приготовления:
Для приготовления пряничков нам нужно смешать в одной тарелке сахар, муку, истолчённый кардамон и разбить яйца, всё хорошенько перемешать и замесить тесто. Дать ему немного постоять, а в это время намазать противень растительным маслом. Берём чайную ложку и отщипываем ей по чуть-чуть теста, при помощи другой ложечки сдвигаем кусочек на противень и так проделываем со всем тестом. Кладём кусочки друг от друга на расстоянии 5 сантиметров. Противень ставим в горячую духовку и готовим 7-10 минут. Остужаем и выкладываем на тарелку.

Крендельки немецкие с шафраном

Для приготовления вам понадобится:
1,25 стакана молока
Щепотка шафрана (намоченного в роме)
Одна третья стакана свежей сметаны
2 ложки дрожжей
5 стаканов муки
Сливочное масло 100г
Яйца 2шт.
Одна третья стакана сахара
Изюма около 0,5 стакана
Кардамон (совсем чуть-чуть)

Способ приготовления:
Замешиваем тесто, для этого, нам нужно разогреть молоко, добавить в него шафран, свежую сметану, 2 ложки дрожжей и конечно муку. Всё это размешиваем тщательно и ждём некоторое время, пока тесто поднимется. Как только мы дождались, взбиваем тесто миксером и добавляем потёртое предварительно, сливочное масло, 1 желток, сахар и изюм, так же можно немного кардамона. Месим тесто очень хорошо и даём ему подняться ещё раз. Потом лепим большой крендель, кладём на противень с листом и обмазываем яйцом. Готовим до появления румяной корочки.

Наши рубрики