Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

зелень

Стр. 1123...5...Конец »

«Сказочный» салат

Ингредиенты:
майонез
зелень
ананас (банка консервированная)
болгарский красный перец
банка консервированной кукурузы
куриный окорок (2 шт.)

Способ приготовления:
1) Отвариваем окорока и нарезаем их.
2) В блюдо добавляем ананасы порезанные.
3) Добавляем нашинкованный перец, ложем кукурузу и зелень.
4) Добавляем майонез и все перемешиваем!

«Пасхальный» салат

Ингредиенты:
руккола
зелень
сметана (1ст.л.)
легкий майонез (1 ст.л.)
отварные яйца (2 шт.)
консервированный горошек ( полбанки)
половина свежего огурца
отварная морковь (3 шт.)
черешковый сельдерей (2 шт.)
копченое куриное мясо (100гр.)

Способ приготовления:
1) Нарезаем все ингредиенты (морковь используем 1,5 шт.)
2) Из оставшейся моркови делаем розочки.
3) Делаем заправку: смешиваем нашинкованный зеленый лук и укроп, сметану и майонез.
4) Всё для салата смешиваем и заправляем.
5) Украшаем рукколой.

«Пражский» салат

Ингредиенты:
зелень, соль, перец (по вкусу)
майонез
яблоко
болгарский перец
малосольный огурец
мясо (3 ломтика)

Способ приготовления:
1) Жареное мясо нарезаем кусочками.
2) Огурец режем кубиками, так же режем болгарский пере.
3) Яблоко шинкуем кубиками.
4) Все перемешиваем, перчим и солим

Салат «Лапти»

Ингредиенты:
сыр «Хохланд» (1 пачка)
зелень
уксус
горчица
майонез (200мл.)
репчатый лук
ветчина (200гр.)
яйца вареные (3 шт.)
соленые огурцы (2 шт.)
вареный картофель (4 шт.)

Способ приготовления:
1) Готовим начинку для лаптей: смешиваем сахар (щепотку), воду, лук, замаринованный в уксусе. Нарезаем яйцо, огурец и ветчину.
2) Делаем заправку. Для этого смешать горчицу, майонез, уксус. Этим заправляем нашу начинку для лаптей.
3) Очищаем вареный картофель , натираем на терке и лепим из него лапти.
4) Из ломтиков сыра нарезаем полоски и «плетем» лапти.
5) В полученные лапти выложить салат, украсить зеленью.

Суп «Прораб»

Ингредиенты:
гречневая крупа
зелень, соль, перец (по вкусу)
лавровый лист
подсолнечное масло
морковь
репчатый лук
картофель (3 шт.)
куриная спинка (200гр.)

Способ приготовления:
1) Варим куриную спинку на протяжении часа.
2) Нарезаем лук и морковь, обжариваем их на масле.
3) Режем кубиками картофель, запускаем картофель в бульон с курицей, закипел, закидываем гречку ( стакан).
4) Далее выкладываем поджарку в суп и ложем зелень.
5) Варим минут 10 , можно заправить сметаной

Сырный супчик

Ингредиенты:
плавленый сыр (4 шт.)
перец душистый (6шт.)
соль
картофель (6 шт.)
морковь
мясной фарш
лавровый лист (4 шт.)
зелень
репчатый лук (2 шт.)

Способ приготовления:
1) Нашинковать лук и обжарить на масле.
2) Половину лук оставляем на фарш, к остальному добавляем натертую морковь.
3) Картошку нарезать кубиками и бросить в кастрюлю, добавляем так же тушеные овощи.
4) Фарш замесить с яйцами, перцем, солью и луком.
5) Налепить из фарша фрикадельки и поочередно опускать в суп, варим минут 10.
6) Далее нарезаем кубиками сыр и опускаем в суп, варим ещё 15 минут, добавляем зелень (по вкусу).

Чесночный супчик

Ингредиенты:
зелень, соль, перец (по вкусу)
оливковое масло
хлеб (3-4 ломтика)
уксус (полстоловой ложки)
чеснок (головка)
болгарский перец
яйца (3 шт.)
говяжий бульон (500мл.)

Способ приготовления:
1) Шинкуем чеснок, батон разрезаем ломтиками.
2) В сковороду наливаем масло оливы с чесноком, обжариваем с обеих сторон кусочки батона.
3) В кипящий бульон ложем нарезанный перец и варим 5 минут.
4) В отдельной кастрюле вскипятить воду, добавить уксус, отвариваем яйца, ложем их в тарелку, добавляем в тарелку батон и бульон, украшаем зеленью!

Суп с фрикадельками

Ингредиенты:
соль
твердый сыр (25гр.)
яйцо (желток)
мука (50мл.)
молоко (50мл.)
репчатый лук
морковь
картофель (2шт.)
куриный фарш (200гр.)

Способ приготовления:
1) В кипящую воду бросаем фрикадельки. Когда они всплывут добавить лук (цельный) и морковь, варим минут 10, затем добавляем картофель и враим ещё 15 минут.
2) Делаем ньокки : взбить желток, добаить сыр,соль,молоко, перемешиваем, добавить муку, перемешать.
3) В кипящий суп добавляем ньокки (при помощи ложки).
4) Когда ньокки всплывут, суп готов!

Суп «Шурпа»

Ингредиенты:
зелень, соль, перец, специи (по вкусу)
томатная паста (3ст.л.)
чеснок (2 зубчика)
помидоры (2шт.)
болгарский перец (2шт.)
картофель (6шт.)
лук репчатый (2шт.)
морковь (2шт.)
говядина (700гр.)

Способ приготовления:
1) Шинкуем лук, обжариваем.
2) Отвариваем мясо, затем вытаскиваем из бульона и режем мясо на кусочки и обжариваем с луком.
3) К мясу добавляем нашинкованные помидоры, перец и морковь, натертую на терке, все заливаем бульоном и тушим минут 30.
4) Нарезаем картошку и ложем в кастрюлю, туда же ложем мясо с овощами, заливаем бульоном, солим , перчим и варим до готовности.
5) Во время жарки добавляем чеснок и специи!

Суп «Грибная юшка»

Ингредиенты:
зелень, соль, перец
растительное масло
мука (1ст.л.)
сметана (4ст.л.)
морковь
репчатый лук
картофель (4шт.)
шампиньоны (500гр.)

Способ приготовления:
1) Картошку нарезаем и варим.
2) Шинкуем лук и натираем морковь, обжарить на масле.
3) Грибы натереть на терке, добавить к луку с морковью, добавить сметану, муку и зелень, тушим минут 3.
4) Все добавляем в кастрюлю и варим минут 5!

Стр. 1123...5...Конец »

Наши рубрики