Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

гвоздика

Сухари или гренки карлсбадские

Для приготовления вам понадобится:
4 яйца
100г сахара
Миндаль 70г
Лимонная цедра
4 гвоздики (можно заменить корицей)
Мука 100г

Способ приготовления:
Разбиваем яйца и хорошо взбиваем в глубокой миске, желательно использовать миксер, добавить сахар, 70г мелко порубленного миндаля, цедру лимонную, растолочь мелко гвоздику и добавить туда, также высыпать муку. Всё тщательно перемешиваем, взбиваем хорошенько миксером. Заливаем в бумажные формы и ставим в печь, предварительно хорошо разогретую.

Компот из слив

Что вам понадобится:
55-60 штук слив
1,5 стакана сахара
Гвоздика 15 штук
1/3 чайной ложки корицы или ванили

Способ приготовления:
Для начала готовим сироп. В кастрюлю высыпаем 1 стакан сахара, 4 стакана воды 15 штук гвоздики и корицу (можно её заменить ванилью). Вынимаем аккуратно косточки из слив и обдаём их кипятком, чтобы снять кожицу. Все сливы опускаем в сироп и ждём, пока они уварятся. Вытаскиваем их и кладём на тарелку. Сироп процеживаем. Увариваем его и остужаем. Заливаем сливы.
Примечание: сливы должны быть недоспелые, если же вы взяли спелые, то они должны вскипеть всего лишь раз.

Компот из яблок и чернослива

Для приготовления вам понадобится:
450-500г яблок
1 стакан чернослива
Гвоздика 6-10 штук
1/3 ложки корицы (цедры лимонной)
1,5 стакана сахара

Способ приготовления: моем яблоки и очищаем их от кожуры и сердцевины. Разрезаем их на дольки. В кастрюлю кладём яблоки, наливаем воды, добавляем корицы и сахара. Варим их до того состояния пока они не станут мягкими. Вытаскиваем их и складываем на тарелку. Добавляем ещё сахара. Оставшийся компот увариваем и после этого процеживаем. Всё готово, выливаем в графин и ставим в прохладное место.

Наши рубрики