adv1

Статистика

Реклама

вкусные рецепты

Вегетарианский борщ

Ингредиенты:
томатная паста (4ст.л.)
соль
болгарский перец
морковь
капуста (300гр.)
свекла (1шт.)
фасоль (150гр.)
литр воды

Способ приготовления:
1) Фасоль (предварительно вымытую ) залить водой и ставим на огонь. Варим.
2) Свеклу и морковь натираем на крупной терке, нарезаем перец соломкой.
3) Шинкуем капусту .
4) Все добавляем в суп и варим до полного приготовления!

Сливочно — чесночный суп

Ингредиенты:
соль, лавровый лист
сливки (100гр.)
масло сливочное (50гр.)
картофель (400гр.)
луковица (100гр.)
чеснок (1 головка)

Способ приготовления:
1) Режем чеснок пластинками, лук шинкуем . В сковороде растворяем масло, добавляем лавровый лист, чеснок и лук, готовим на медленном огне минут 15.
2) Наливаем в кастрюлю литр воды, добавляем лук с чесноком и даем закипеть.
3) Нарезаем картошку кубиками, ложем в кипящий бульон и варим минут 15, солим.
4) Смешиваем суп со сливками.

Суп «Плавленный сырок»

Ингредиенты:
картофель (4шт.)
масло растительное (1ст.л.)
половина луковицы
половина моркови
плавленные сырки (1.5 шт.)

Способ приготовления:
1) Режем картофель кубиками и ставим вариться в воду (1,5 литра).
2) Натираем морковь, режем лук кубиками, тушим на масле.
3) К картошке ложем лук с морковью, сыр (порезанный кубиками), Мешаем, пока сыр не растровится. Варим примерно 30минут.

Суп с овощами и семгой

Ингредиенты:
приправы, пучок укропа
картофель ( 500гр.)
овощная смесь (морковь, цветная капуста, брокколи ) (400гр.)
замороженный горошек (400гр.)
свежая семга (500гр.)

Способ приготовления:
1) Рыбу отварить, затем рыбу разрезать на кусочки.
2) Картошку порезать и положить в бульон, варить 10мин.
3) В бульон добавляем горошек, овощную смесь , приправы, укроп, все смешать и посолить (по вкусу).

Креветочный суп

Ингредиенты:
соль
мука (2ст.л.)
томатная паста (2ст.л.)
оливковое масло (4ст.л)
репчатый лук (на вкус)
лавровый лист
чеснок (3 зубчика)
бульон (2 стакана)
сельдерей (2 стебля)
молоко (3 стакана)
базилик (4 листа)
креветки (500гр.)

Способ приготовления:
1) Сельдерей и лук мелко нашинковать и обжарить, добавляя муку и томатную пасту.
2) Отварить и очистить креветки.
3) К сельдерею и луку добавить бульон и молоко, перемешиваем, добавляем базилик, креветки и варить минут 10.

Реклама

Наши рубрики