adv1

Статистика

Реклама

ватрушка королевская

Королевская ватрушка.

Очень вкусно и быстро,не займет много времени на приготовление.
Духовку нужно включить заранее на температуру 180 градусов, потому что пирог готовится быстро и получается очень вкусным!
4 яйца, 2/3 стакана сахара взбиваем, добавляем 500гр. творога, перемешиваем. Основа готова. Теперь возьмем кусочек сливочного масла (примерно 60гр.) и муку, руками размешаем его в муке. Муку в масло всыпаем понемногу, пока масса не будет сыпучей, как соль. Я называю ее крошкой или посыпкой. Посыпка готова!
Половиной крошки покрываем дно формы или противня, на нее выливаем основу и сверху посыпаем оставшейся крошкой. Ватрушка готова!
Ставим в разогретую духовку на 30-40 мин. Когда появится приятный запах, пирог подрумянится и поднимется, он готов. Ватрушка после остывания может немного просесть, но не нужно расстраиваться когда вы ее разрежете, она останется такой же вкусной и красивой,как вы и хотели!

Реклама

Наши рубрики