Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

базилик

Гаспаччо из свеклы

Ингредиенты:
табаско (по желанию)
соль
уксус (1 ст.л.)
базилик (3 веточки)
чеснок (1 зубчик)
репчатый лук
помидор (2шт.)
свекла (1 шт.)
оливковое масло (1ст.л)

Способ приготовления:
1) Помидоры, лук, чеснок и свеклу режем кубиками, измельчаем в блендере и добавляем базилик.
2) Добавляем масло (оливковое) , соль, уксус и «табаско».
3) Охладить и украсить веточкой базилика!

Креветочный суп

Ингредиенты:
соль
мука (2ст.л.)
томатная паста (2ст.л.)
оливковое масло (4ст.л)
репчатый лук (на вкус)
лавровый лист
чеснок (3 зубчика)
бульон (2 стакана)
сельдерей (2 стебля)
молоко (3 стакана)
базилик (4 листа)
креветки (500гр.)

Способ приготовления:
1) Сельдерей и лук мелко нашинковать и обжарить, добавляя муку и томатную пасту.
2) Отварить и очистить креветки.
3) К сельдерею и луку добавить бульон и молоко, перемешиваем, добавляем базилик, креветки и варить минут 10.

Дынный смузи

Ингредиенты:
лед (150гр.)
зеленый базилик (10гр.)
дыня (1кг.)
мороженое сливочное (80гр.)

Способ приготовления:
1) С небольшой дыни срезаем верхушку и извлекаем косточки.
2) Мякоть дыни , базилик и шарик сливочного мороженого : все ложем в блендер.
3) Добавляем в блендер лед и взбиваем.
4) Переливаем в дыню, украшаем веточкой базилика.

Грушевый милкшейк

Ингредиенты:
лед дробленый (100гр.)
коктейльная вишня красная (5гр.)
ванильный сахарный песок (10гр.)
базилик зеленый (5гр.)
груша (70гр.)
молоко 3% (120мл.)
вишневый сок (50мл.)
миндальный сироп (10мл.)

Способ приготовления:
1) Ложем в блендер: ванильный сахарный песок, базилик, грушу (порезанную четвертинку, без косточек)
2) Наливаем : молоко, вишневый сок, миндальный сироп.
3) Взбиваем (без добавления льда).
4) Переливаем в охлажденный хайбол.
5) Досыпаем дробленный лед.
6) Украшаем коктейльной вишенкой и долькой груши!

Лепешка из курицы и шпината

500г мяса курицы
400г шпината
5 яиц
180 мл густых сливок
2 столовые ложки петрушки
1 чайная ложка шнитт-лука
щепотка базилика
2 столовые ложки сливочного масла

Для начала необходимо отварить шпинат и курицу. Затем их полагается мелко нарезать и охладить, после чего перемешать. Шнитт-лук и петрушку также полагается мелко нарезать. В смесь из курицы и шпината вбивайте поочередно все яйца, затем добавьте сливки, перемешанные с зеленью.

Тем временем, разогрейте духовку до 180 градусов и возьмите 6 форм для запекания, которые необходимо предварительно смазать маслом. В каждую форму накладывайте одинаковое  количество смеси, после чего помещайте их в сковороду, наполовину наполненную водой. Сковорода должна быть крупной и не слишком глубокой. Выпекать лепешки следует около 45 минут, после чего их необходимо вытащить из духовки, выложить на подогретые тарелки и подать к столу.
На 6 порций

Наши рубрики