adv1

Статистика

Реклама

Салат «Георгин»

Ингредиенты:
майонез
болгарский перец
кукуруза (150гр.)
твердый сыр (100гр.)
яйца (2шт.)
маслины (100гр.)
шампиньоны (150гр.)
ветчина (200гр.)

Способ приготовления:
1) Перец, вареные яйца, ветчину режем соломкой, грибы нарезаем пластинками, маслины шинкуем кружочками и сыр натираем на терке.
2) Грибы, яйца, ветчину, кукурузу и маслины смешиваем с майонезом и выкладываем горкой на блюдо.
3) Посыпаем натертым сыром.

«Нежный» салат

Ингредиенты:
укроп
майонез (300гр.)
кислое яблоко
сливочное масло (150гр.)
плавленый сыр (1 шт.)
вареные яйца (5 шт.)
репчатый лук (1 шт.)
крабовые палочки (250гр.)

Способ приготовления:
1) Наслаиваем салат: 1) на терке натираем белки с майонезом. 2) натертый на терке сыр с майонезом. 3)натертое сливочное масло (замороженное) с майонезом . 4) лук, нарезанный кубиками. 5) натертые крабовые палочки с майонезом. 6) яблоко , натертое на терке с майонезом.
2) Все слои повторить ещё раз и смазать сверху все майонезом.
3) Посыпать натертым желтком.
4) Ставим в холод на час.

«Королевский» салат

Ингредиенты:
лук
майонез
сухарики (1 пакетик)
сыр (50гр.)
помидор
маринованные огурцы (2 шт.)
маринованные опята ( 50гр.)
красная консервированная фасоль ( банка)

Способ приготовления:
1) Промываем фасоль и грибы.
2) Нарезаем зелень, помидор и огурцы. Натираем сыр и добавляем сухрики и майонез.
3) Все перемешиваем!

Салат «Лапти»

Ингредиенты:
сыр «Хохланд» (1 пачка)
зелень
уксус
горчица
майонез (200мл.)
репчатый лук
ветчина (200гр.)
яйца вареные (3 шт.)
соленые огурцы (2 шт.)
вареный картофель (4 шт.)

Способ приготовления:
1) Готовим начинку для лаптей: смешиваем сахар (щепотку), воду, лук, замаринованный в уксусе. Нарезаем яйцо, огурец и ветчину.
2) Делаем заправку. Для этого смешать горчицу, майонез, уксус. Этим заправляем нашу начинку для лаптей.
3) Очищаем вареный картофель , натираем на терке и лепим из него лапти.
4) Из ломтиков сыра нарезаем полоски и «плетем» лапти.
5) В полученные лапти выложить салат, украсить зеленью.

Легкий салат из свеклы

Ингредиенты:
майонез
перец, соль
зеленый лук
чеснок (2 зуб.)
твердый сыр (200гр.)
вареные яйца (2 шт.)
отварная свекла

Способ приготовления:
1)Сыр и свеклу натереть на терке, порубить кубиками кубиками, добавить соль, чеснок и перец.
2) Все перемешать, добавить майонез и украсить зеленью.

Салат «Блондинка»

Ингредиенты:
подсолнечное масло
чеснок (1 зубчик)
майонез (200гр.)
картофель (3 шт.)
сыр (100гр.)
колбаса (150гр.)
помидор (4 шт.)

Способ приготовления:
1) Картошку очистить и натереть на терке, затем обжарить на масле.
2) На тарелку выкладываем нарезанные ломтиками помидоры в один слой, майонез смешиваем с чесноком и смазываем помидоры.
3) Режем соломкой колбасу и ложем на помидоры, смазываем майонезом.
4) Натираем сыр на терке и выкладываем на колбасу и снова майонез.
5) И последний слой картофельный.

Салат «Букет»

Ингредиенты:
растительное масло (1 ч.л.)
майонез
соль
мука (1ст.л)
молоко (1/3 стакана)
яйцо
сыр (100гр.)
картофель (2 шт.)
свекла
морковь
огурец
сельдь

Способ приготовления:
1)Сельдь нарезаем мелкими кусочками и укладываем слоем на тарелку, немного смазываем майонезом.
2) Далее по слоям : шинкованный огурец, тертая морковь, тертая картошка, после каждого слоя оставляем майонез.
3) Смешиваем муку , молоко, яйца, соль и масло, взбиваем.
4) Обжариваем 2 блинчика на сковороде.
5) Смешиваем тертые сыр, свеклу и чеснок , заправляем майонезом.
6) Каждый блин наполняем смесью ,заворачиваем в виде рулета и нарезаем примерно на 6 частей.
7) Украшаем мини рулетиками весь салат, чтобы получился «букет».

Салат «Анастейша»

Ингредиенты:
горсть грецких орехов
майонез (100 гр.)
яйца (3 шт.)
морковь по- корейски (200гр.)
пекинская капуста
куриная грудка
ветчина (300гр.)

Способ приготовления:
1) Шинкуем пекинку и ложем в салатник.
2) Нарезаем ветчину и ложем туда же, добавляем морковь и нарезаем туда отварную курицу.
3) Взбиваем яйца ,добавляем немного воды и немного муки, жарим 2 омлета и нарезаем их соломкой.
4) Все смешиваем, заправляем майонезом и солим!

Салат «Удовольствие»

Ингредиенты:
майонез (7 ст.л.)
зеленый лук
маслины (2 шт.)
болгарский перец
свежий огурец
куриное яйцо
семга (300гр.)
креветки (250 гр.)
отварной картофель ( 3шт.)

Способ приготовления:
1) Отварной картофель натираем на терке и укладываем в виде колодца.
2) Нарезаем креветки, лук, перец, огурец и на терке трем яйцо.
3) В колодец из картошки ложем все ингредиенты кроме семги.
4) Семгу разрезаем на ломтики и оборачиваем наш колодец.
украшаем маслинами

Салатик «Морская звездочка»

Ингредиенты:
соль (на глаз)
майонез
сметана
лимон
помидор
маслины (100гр.)
яйца (2 шт.)
твердый сыр (100гр.)
креветки (300 гр.)
красная рыба (200 гр.)

Способ приготовления:
1) Яйца и сыр натираем на терке, креветки и маслины шинкуем.
2) Начинаем готовить соус: майонез , сметана, лимонный сок, соль. Смешать яйца, сыр, креветки, маслины с соусом и все выкладываем на тарелку в виде морской звезды.
3) Нарезаем ломтиками помидор и выкладываем на салат.
4) Так же нарезаем тонкими ломтиками рыбу и раскладываем по всей звезде.
5) Украшаем лимоном и маслинами.

Реклама

Наши рубрики