adv1

Статистика

Реклама

Соус белый с яйцом

Соус белый с яйцом

Ингредиенты:

700 грамм белого соуса
8 яиц
2 грамма лимонной кислоты
20 грамм зелени петрушки
1 грамм молотого перца

Continue reading

Форшмак с селедочным маслом

Форшмак с селедочным маслом

Ингредиенты:

60 грамм селедочного масла
50 грамм сельди
70 грамм пшеничного хлеба
20 грамм репчатого лука
20 грамм растительного масла
50 грамм сливочного масла
1/2 яйца
лимонная кислота, перец
зелень

Continue reading

Паштет капустный с орехами

Паштет капустный с орехами

Ингредиенты:

1 килограмм капусты
1 стакан грецких орехов
майонез
соль, перец черный — по вкусу
1-2 зубчика чеснока

Continue reading

Желе из винограда и лимонов

Желе из винограда и лимона

Ингредиенты:

8 лимонов
750 грамм зеленого винограда
5 грамм лимонной кислоты
500 грамм сахарного сиропа

Continue reading

Бисквит с малиной

Бисквит с малиной

Ингредиенты:

160 грамм сахарной пудры
100 грамм сливочного масла
6 яиц
3 чайные ложки какао
100 грамм орехов
3 столовые ложки тертых сухарей
3 столовые ложки муки
малина

Continue reading

Перец, фаршированный брынзой

Перец фаршированный брынзой

Ингредиенты:

6 болгарских перцев
400 грамм брынзы
150 грамм сливочного масла
2-4 зубчика чеснока
зелень

Способ приготовления:

Для приготовления начинки раскрошенная брынза смешивается со сливочным маслом, рубленым чесноком и мелко порезанной зеленью петрушки. Заправляется солью. Из болгарского перца удаляются семена, и он заполняется начинкой. Перед подачей перец нарезается кружочками.

Закуска из осьминогов

Закуска из осьминогов

Ингредиенты:

300 грамм свежемороженого осьминога
170 грамм маринованного винограда
1 пучок кинзы
3 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка уксуса
1 лимон
соль, перец

Continue reading

Лимонад с цедрой

лимонад с цедрой

Ингредиенты:

8-10 лимонов
5 литров воды
1/2 килограмма сахара

Continue reading

Мармелад из дыни

Мармелад из дыни

Ингредиенты:

мякоть дыни
сахар
желатин

Continue reading

Фисташковый чизкейк

Фисташковый чизкейк

Ингредиенты:

100 грамм фисташек
150 грамм бисквитного печенья
2 столовые ложки коричневого сахара
200 миллилитров апельсинового сока
7 грамм порошкового желатина
460 грамм творога
500 грамм концентрированного молока
250 миллилитров сливок
вишни ‘мараскино’

Continue reading

Реклама

Наши рубрики