Бланманже
Published 07.10.2013 | 
Ингредиенты:
500 миллилитров молока
100 грамм миндаля
100 грамм сахарной пудры
6 грамм желатина
Малина
Мята Continue reading
Теплый салат из зеленой фасоли
Published 04.10.2013 | 
Ингредиенты:
400 грамм зеленой стручковой фасоли
200 грамм помидоров черри
Кунжутные семечки
Оливковое масло
1 лимон
Зеленый базилик
Морская соль, черный перец
Яблочный квас
Published 04.10.2013 | 
Печеночный паштет с мясом
Published 04.10.2013 | 
Ингредиенты:
Полкило говяжьей печени
300-500 грамм свинины
1 луковица
1 морковь
сливочное масло
соль, перец
Continue reading
Щербет
Published 04.10.2013 | 
Ингредиенты:
Апельсин
Лимон
Лайм
Персик
Груша
Черная смородина
Клубника
Киви
Сахар
Сахарная пудра
Continue reading
Слоеный пирог из мяса с овощами
Published 04.10.2013 | 
Ингредиенты:
500 грамм мясного фарша
400 грамм грибов
200 грамм картофеля
50 грамм репчатого лука
6 яиц
100 грамм сливочного масла
2 столовые ложки муки
лук зеленый Continue reading
Соус для салата «Цезарь»
Published 03.10.2013 | 
Ингредиенты:
1 яичный желток
4 анчоуса
2 чеснока
50 грамм сыра пармезан
соль, перец
вустерширский соус
дижонская горчица
оливковое масло
лимонный сок
Continue reading
Омлет с помидорами
Published 03.10.2013 | 
Запеченные с сыром шампиньоны
Published 03.10.2013 | 
Ингредиенты:
400 грамм шампиньон
80 грамм сыра
Пучок петрушки
Пучок зеленого лука
Растительное масло
Чеснок
Соль Continue reading
Тирамису с сыром маскарпоне
Published 03.10.2013 | 
Ингредиенты:
250 грамм сыра маскарпоне
4 яйца
75 грамм сахарной пудры
30 штук печений савоярди
200 миллилитров крепкого кофе
4 столовые ложки кофейного ликера
80 грамм како-порошка
Continue reading
Свежие комментарии