Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

Салаты мясные

Стр. 112

Салат из сердца в вине с баклажанами

Салат из сердца в вине  с баклажанами

Ингредиенты:

200 грамм сердца
зелень
60 грамм баклажан
40 грамм сладкого репчатого лука
зеленый горошек
160 миллилитров красного вина
80 грамм майонеза

Continue reading

Салат японский из риса

Ингредиенты:

1 стакан риса
2 стакана воды
250 грамм жареной или вареной говядины
1-2 апельсина
соль
для соуса:
1 яйцо
горчица и сахар
уксус
растительное масло
1 апельсин
кукурузная мука
лимонный сок
соль

Continue reading

Авокадо с ветчиной

Ингредиенты:

2 штуки сладкого перца
2 авокадо
200 грамм ветчины
1 чайная ложка кетчупа
оливки, майонез

Continue reading

Салат оливье с мясом и свежими огурцами

Ингредиенты:

400 грамм консервированного зеленого горошка
300 грамм мяса
4 куриных яйца
350 грамм картофеля
150 грамм огурцов
100 грамм зеленого лука
Соль
Майонез

Continue reading

Салат «Радостный мужчина»

Ингредиенты:
перец, соль (по вкусу)
растительное масло (3 ч.л.)
лимонный сок ( половина лимона)
горчица (1 ч.л.)
листья салата
помидоры (2 шт.)
твердый сыр (100гр.)
говядина (100гр.)
окорок (100гр.)
отварное куриное мясо (100гр.)

Способ приготовления:
1) Все виды мяса нарезаем соломкой.
2) Сыр нарезаем так же соломкой.
3) Помидоры режем кубиками.
4) Делаем заправку: смешиваем масло, перец, соль , сок лимона и горчицу.
5) Все перемешиваем, заправляем.
6) На блюдо положить сначала листья салата, только потом наш салат.

Салат «Вкусный»

Ингредиенты:
перец, соль (по вкусу)
горчица (половина ч.л.)
соус чили (1,5 ч.л.)
майонез (1 ст.л.)
сметана (1 ст.л.)
яйца (3 шт.)
маринованные корнишоны (6 шт.)
красная фасоль ( полбанки)
лук
отварная свинина (250гр.)

Способ приготовления:
1) Корнишоны, яйца и мясо шинкуем кубиками, лук полукольцами,добавляем фасоль.
2) Готовим соус для салата: смешиваем соус чили, горчицу, майонез и сметану.
3) Все смешиваем и заливаем соусом!

Салат «Будапешт»

Ингредиенты:
оливковое масло
соль
болгарский перец
помидоры (2 шт.)
любое мясо (150гр.)

Способ приготовления:
1) Отвариваем мясо.
2) Мелко нарезаем помидоры и перец.
3) Шинкуем мясо.
4) Всё соединяем , заправляем маслом!

«Архиерейский» салат

Ингредиенты:
растительное масло
майонез
соль
редька
яйца (2 шт.)
репчатый лук
огурец
отварная говядина

Способ приготовления:
1) Мясо, предварительно отваренное, нарезаем кубиками.
2) Яйца взбиваем с солью.
3) Лук шинкуем и обжариваем на масле.
4) Лук заливаем яйцами, помешиваем.
5) Шинкуем огурец и натираем редьку на терке.
6) Все перемешиваем , заправляем майонезом!

Салат «Идилия»

Ингредиенты:
чеснок (2 зуб.)
майонез
зеленое яблоко
свежий огурец
вареное мясо (150гр.)
яйца (2 шт.)

Способ приготовления:
1) Взбиваем яйца, перец и соль и жарим на сковороде.
2) Нарезаем мясо соломкой, выкладываем на тарелку и смазываем немного майонезом.
3) Далее выкладываем порезанный огурец и так же поливаем майонезом.
4) Затем яблоки нарезаем и тоже поливаем майонезом.
5) Салат посыпаем жаренными яйцами, порезанные соломкой.

Салатик «Сюрприз»

Ингредиенты:
майонез
кедровые орехи (50гр.)
зеленый горошек (100 гр.)
репчатый лук
огурцы (3 шт.)
чернослив (80гр.)
сыр (150гр.)
отварные яйца (3 шт.)
отварная говядина (150гр.)

Способ приготовления:
1) Глубокую тарелку смазываем маслом и ложем на нее пищевую пленку.
2) Натираем яйца и сыр, выкладываем его в тарелку, смазываем майонезом.
3) Далее шинкуем чернослив и ложем его посередине, по бокам сырно — яичная смесь.
4) На чернослив нарезаем мясо, по бокам все так же смесь из сыра и яиц.
5) Затем нарезаем огурцы, лук и ложем горошек, все смазываем майонезом и оставляем на холоде 40 минут.
6) Салат переворачиваем на плоскую тарелку , украшаем салатом и орешками.

Стр. 112

Наши рубрики