Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

Салаты из кальмаров

Салат из кальмаров с луком и горошком

Ингредиенты:

500 грамм кальмаров
1 репчатый лук
100 грамм зеленого горошка
2 столовые ложки растительного масла
соль, перец

Continue reading

Салат из кальмаров, картофеля и лука

Ингредиенты:

400-500 грамм филе кальмаров
500-600 грамм картофеля
200 грамм репчатого лука
растительное масло
50 грамм зеленого лука
столовый уксус
молотый перец

Continue reading

Салат «Форест»

Ингредиенты:
майонез, соль (на глаз)
репчатый лук
белокочанная капуста (200гр.)
отварные кальмары (350гр.)
семга (100гр.)

Способ приготовления:
1) Шинкуем капусту, солим.
2) Нарезаем мелко рыбу.
3) Отварные кальмары нарезаем соломкой.
4) Лук мелко шинкуем.
5) Все соединяем и заправляем майонезом, перемешиваем.

Морской салат

Ингредиенты:
петрушка, лавровый лист
чеснок (1 зубчик)
сметана (1ст.л.)
половинка лимона
томатная паста (половина ст.л.)
оливковое масло (40гр.)
креветки (100гр.)
кальмары (100гр.)

Способ приготовления:
1) Отвариваем креветки в подсоленной воде с добавлением лаврового листа.
2) Готовим соус для заправки салата: зелень заливаем оливковым маслом, добавляем томатную пасту, сметану и измельченный чеснок, доводим до кипения.
3) Готовые кальмары режем кольцами и соединяем с очищенными креветками, сбрызгиваем лимонным соком.
4) На тарелки выкладываем листья салата, на них кальмары с креветками, поливаем приготовленным соусом и украшаем петрушкой.

Салат «Морской бриз»

Для приготовления вам понадобится:
Варёные кальмары 500г
Варёный рис 1 стакан
Яйца варёные 2шт.
Огурцы свежие 2шт.
Майонез
Сметана
Зелёный лук 1 пучок

Способ приготовления:
Перед приготовлением промываем рис в тёплой воде, варим и выкладываем в салатник. Режим полосками кальмары и огурцы и кладём туда же. В отдельной мисочке смешиваем по ровно сметану с майонезом. Яйца режим кубиками и добавляем в салат. Всё залить соусом, посолить и поперчить. Не забудьте всё хорошо перемешать. Украшаем зеленью и подаём к столу.

Салат «Аппетитный»

Для приготовления вам понадобится:
Кальмары 250г
Картофель 2шт.
Маринованный сладкий перец 100г
Лук зелёный 50-60г
Луковица 1шт.
3 яйца
Майонез
Зелень

Способ приготовления:
Кальмары варим, остужаем. Нарезаем перец сладкий и кальмары, соломкой. Картофель отвариваем в мундире и режим ломтиками. Зелёный лук мелко шинкуем (получаются не большие прямоугольники). Варёное яйцо, очищаем и режим вместе с репчатым луком, квадратиками. Всё смешиваем и заливаем майонезом. Зелень мелко шинкуем, добавляем сверху салата. Всё готово, приятного аппетита!

Салат из кальмаров с овощами

Для приготовления Вам потребуется :

— филе кальмара — 300 гр ,

— картофель отварной — 3 шт ,

— отварная морковь — 3 шт ,

— огурцы консервированные — 3 шт ,

— майонез — 150 гр ( добавляйте по вкусу ) ,

— консервированный зеленый горошек — 250 гр ,

— соль , сахар , перец по вкусу .

Способ приготовления :

Залить горячей водой очищенных кальмаров , подержать их в воде примерно 3 — 4 минуты , очистить от кожи и варить в подсоленной воде примерно 4 — 5 минут . Остуженное филе кальмара , морковь , картофель и очищенные от кожи огурцы нарезать полосками .

В майонез добавить соль , перец ,  сахар и залить  смесью приготовленные продукты и перемешать . Украсить листьями салата , огурцами и кусочками кальмара . Старайтесь не переваривать кальмара, так как он становится жестким и невкусным .

Наши рубрики