Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

Рыба и морепродукты

Стр. 112

Диетические продукты нашего времени

Диетические продукты нашего времениСовременные женщины предпочитают заморить себя голодом или до изнеможения заниматься физическими нагрузками, дабы заполучить фигуру модели. Кто сказал, что полненькая женщина не обладает красотой и шармом, тот страдает собственным комплексом неполноценности. Лишние 5 килограмм – ещё не конец света. Похудеть легче, чем удерживать тело в постоянном весе. А диета может быть вкусной и полезной.

*Цитрусовые – несомненные помощники поддержания формы тела. Апельсины, например, помогают обмену веществ и поддержанию упругости кожи всего тела. Для борьбы с целлюлитом нет лучшего средства, чем цитрусовая фруктовая команда! Continue reading

Рулет рыбный с соусом

Ингредиенты:

300 грамм рыбного филе
соль
для фарша:
1 морковь
50 грамм крабовых палочек
15 грамм зелени

Continue reading

Салат из омаров

Ингредиенты:

2 килограмма омара
2 головки чеснока
оливковое масло
уксус
каперсы
пучок зеленого лука
соль, перец
Continue reading

Бузара из омаров

Ингредиенты:

1 килограмм омаров
5 зубчиков чеснока
250 грамм помидор
петрушка
50 грамм сухарей
2 стакана белого вина
оливковое масло
лавровый лист
соль, перец
Continue reading

Омары с чесноком

Ингредиенты:

3 омара
2 головки чеснока
100 г сливочного масла
соль, перец

Continue reading

Омар на гриле


Ингредиенты:
2 омара, разрезанные вдоль
Сок 2 лимонов
соль, перец
специи для рыб и омаров Continue reading

Рыба с помидорами под сыром

Ингредиенты:
— горбуша
— помидоры
— сыр
— приправа для рыбы
— мука
— раст. масло
— майонез

 

Приготовление:
Кусочки горбуши смазать рыбной приправой, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле. Затем выложить рыбу на смазанный маслом противень и сверху обмазать майонезом, выложить помидоры и посыпать сыром. запекать в духовке 10-15 минут.

Кисло-сладкая рыба с креветками и грибами

Ингредиенты:

1 кг пресноводной рыбы
50 г очищенных креветок
25 г зеленых бобов
25 г ростков бамбука (нарезанных кубиками)
25 г сушеных грибов
50 г помидоров (нарезанных кубиками)
125 г крахмала
250 г томатного соуса (кетчупа)
5 мл уксуса
150 г сахара
1,5 г чеснока (толченого)
растительное масло для фритюра
70 мл сухого хереса
соль
Continue reading

Рыба в медово-соевом соусе

На 3 порции:

филе семги (или другой красной рыбы) – 200 гр.
соевый соус (4 ст. л) – 68 гр.
мед (1 ст. л.) – 30 гр.
кунжутные семечки – 20 гр.
красный острый перец – по вкусу

Мед смешать с соевым соусом и перцем. Филе рыбы оставить в маринаде на 10 минут. Посыпать кунжутом и отправить в этом же соусе в духовку на 12-15 мин при 180*С. Вынимаем и подаем с легким салатом или овощами на пару.

Караси в сметане

Понадобится:

6-7 штук крупных карасей,
мука,
сливочное масло,
300 г сметаны,
соль.

Приготовление: карасей почистить, выпотрошить, хорошо промыть, обсушить полотенцем и хорошо вывалять в муке с солью.
Обжарить до румяной корочки на сливочном масле, переложить в чистую нагретую сковороду без ручки и залить сметаной.
Поставить в аэрогриль на высокую температуру на 10-15 минут — пока сметана не пойдет пузырями

Стр. 112

Наши рубрики