Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

Блюда из свинины

Щи с ячневой крупой

Щи с ячневой крупой

Ингредиенты:

2 литра воды
800 грамм свинины
500 грамм квашеной капусты
1 репчатый лук
1 морковь
2 столовые ложки ячневой крупы
зелень

Continue reading

Жареные ватрушки с мясом

Жареные ватрушки с мясом

Ингредиенты:

для теста:
1 литр кефира
мука
1 чайная ложка соды

для фарша:
500 грамм свинины
500 грамм говядины
соль, перец
растительное масло

Continue reading

Жаркое «Старый мельник»

Ингредиенты:

1 килограмм нежирной свинины
500 миллилитров темного пива
1 репчатый лук
1/2 столовые ложки черного перца
4 бутона гвоздики
лавровый лист, зелень петрушки
лимонная кислота
1 чайная ложка крахмала
соль, сахар

Continue reading

Свиное филе по-датски

Ингредиенты:

1 килограмм свинины
500 грамм картофеля
120 грамм чернослива
2-3 репчатых лука
3 столовые ложки маргарина
150 миллилитров светлого пива
приправа для супов и мяса, перец

Continue reading

Жаркое

Ингредиенты:

1 килограмм картофеля
400 грамм свинины
150 грамм лука
150 грамм моркови
1 чеснок
3 столовые ложки томатной пасты
3 грамма лаврового листа
1 бульонный кубик
Зелень

Continue reading

Свиные отбивные в панировке

Ингредиенты:

свиная корейка
2 яйца
панировочные сухари
соль, перец

Continue reading

Жаркое в съедобном горшочке

Ингредиенты:

3 стакана муки
6 столовых ложек сметаны
4 столовые ложки майонеза
100 грамм маргарина
300 грамм свинины
1 репчатый лук
1 морковь
4 картофеля
1 помидор
2 зубчика чеснока
Стручковая фасоль
Базилик
Петрушка
Соль, перец, специи
Для теста:
3 стакана муки
4 столовые ложки сметаны
4 столовые ложки майонеза
100 грамм маргарина для выпечки
соль Continue reading

Мясо «Богатырь»

Для приготовления вам понадобится:

Грецкие орехи 1 стакан

Горчица 1 чайная ложка

Свинина 450г (мякоть)

Мука половина стакана

Яйцо 2шт

Лимон 1шт

Капуста цветная 300г

Морковь 1шт

Сливочное масло 2 столовые ложки

Растительное масло

 

Способ приготовления:

Режим небольшими кубиками мясо, примерно 2см. Обваливаем мясо в муке, затем в предварительно взбитом яйце. Толчём орехи, посыпаем мясо. Обжариваем его до образования золотистой корочки. Овощи все моем, режим кубиками, кладём в одну сковороду, солим, перчи, добавляем горчицу, 2 ложки столовые, воды и тушим. На блюдо выкладываем куски мяса и горячие овощи. Подаём к столу!

Наши рубрики