Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

Кофе

Стр. 112

Кофе черный с молоком или сливками

Кфофе черный с молоком или сливками

Ингредиенты:

100 миллилитров черного кофе
15 грамм сахара
25 миллилитров молока или сливок

Continue reading

Кофе по-египетски

Кофе по-египетски

Ингредиенты:

1 столовая ложка молотого кофе
вода

Continue reading

Кофе «Роял»

Ингредиенты:

1 кусок сахара-рафинад
1 чашка черного горячего кофе
коньяк или ром

Continue reading

Кофе гляссе

Ингредиенты:

100 грамм молотого кофе
1,5 стакана сахара
5 желтков
2 пломбира
1 пакетик ванилина

Continue reading

Кофе по-итальянски

Ингредиенты:

4 чайные ложки молотого кофе
2 стакана молока
сахар Continue reading

Кофе «Frappe»


Ингредиенты на одну порцию:
1,5 ч. л. растворимого кофе
1,5 ч.л. сахара
200 мл холодной воды
3 кубика люда
молоко по вкусу Continue reading

Горячий шоколад с кофе, корицей и маршмелоу

Для приготовления двух порций шоколада (по 200 мл) нам потребуются:
100г шоколада (75%);
200мл жирных сливок;
150мл свежесваренного кофе;
корица по вкусу;
2 ч.л. сахарной пудры (если любите сладкий вариант);
маршмелоу при подаче.

 

Нагреваем сливки, ломаем шоколад на кусочки. На медленном огне растапливаем шоколад в горячих сливках, добавляем кофе, корицу и сахарную пудру. Прогреваем все вместе, постоянно помешивая. Шоколад должен быть однородным, без комочков.Кружки моем в горячей воде, вытираем насухо. Разливаем шоколад. В каждую кружку кладем маршмелоу и посыпаем корицей.

Кофе по-итальянски

на 2 порции:
кофе 200мл.
сахар 3ч.л.
ликер»Амаретто»30мл.
сливки взбитые 60г.

Добавьте сахар и ликер в черный кофе. Кофе предварительно процедите. При подаче выложите взбитые сливки в чашки с кофе.

Кофе Латте с молоком

На 4 порции:
кофе черный 200 мл
молоко 3 стакана
сахар ванильный 4 ч.ложки
шоколад горький тертый 150 г

Способ приготовления:
Возьмите кофе и смешайте его с молоком. Молоко должно быть горячее.После чего добавьте шоколад и сахар.Полученную смесь нагревайте до полного расплавления шоколада.Готовое кофе разлейте в высокие стаканы и украсьте палочками корицы и взбитыми сливками.

Кофе черный

На 8 порций:
кофе натуральный свежемолотый 8 ст.ложек
вода 4 стакана

Способ приготовления:
Залейте кипятком кофе ( по норме ) и доведите до кипения. Выдержите 5 минут, процедите и разлейте в чашки по 100 г.

Стр. 112

Наши рубрики