Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

Варенье

Варенье из кабачков.

Это варенье с наименьшем содержанием сахара,подойдет для тех кто худеет и ограничивает себя в потреблении сахара!
Кабачки 1,5 кг. нарезаем мелкими кубиками, засыпаем 0,5 ст. сахара,оставляем,чтобы выделился сок, когда он появится, доводим до кипения, но не кипятим. Остужаем. Лимон 1шт. и апельсин 1шт. пропускаем через мясорубку, удаляем из них зерна. Затем эту массу добавляем в кабачок, хорошо перемешаем и снова доводим до кипения, остужаем. В третий раз доводим до кипения и
раскладываем в простерилизованные банки.

Варенье «Лакомка»

Это варенье действительно очень вкусное!
Возьмем 1кг. ягод крыжовника, хорошо промываем, разрезаем каждую ягодку, и убираем зернышки. В пустые ягоды кладем,толченый грецкий орех. Возьмем мед 500г. в нем нужно варить ягоды. Готовое варенье выложим в банки,закроем. Оно очень необычное!

Варенье из арбуза

Хочу предложить Вам очень вкусное варенье,многие годы я не понимал этого вкуса пока не распробовал его получше.
И так,берем один килограмм арбузных корок и хорошо их промываем. Хорошо промытые арбузные корки очищаем от зелени (внешней корки).Режем арбузные корки квадратиками или как вам больше нравится (главное чтобы кусочки были не особо большие). Берем вилку и протыкаем каждый кусок.
Берем соды 1 чайную ложку и размешиваем в горячей воде (в 250 мл стакане). Выливаем готовый раствор в готовые арбузные корки, и добавляем еще 5 стаканов воды. Все это оставляем на 4 часа. Continue reading

Земляничное варенье

Варенье из земляники это несомненно вкусный, а самое главное полезный продукт с очень тонким и изысканным ароматом. Такие сорта земляники, как Комсомолка, Коралка и Саксонка считаются хорошими и питательными сортами с которых получается качественное варенье. После тщательной чистки (удаления плодовых ножек, веточек и, как правило, цветков)
ягоды погружают в воду или просто промывают под струей воды. Есть 2 основных способа варки:
Способ номер 1:
Ягоды ложат в кастрюлю (алюминиевая либо эмалированная) с горячим сиропом(1 литр сиропа = 950 граммов сахара и 0.4 литра воды, то есть на 1 килограмм ягод потребуется 1.3 литра этого сиропчика) и дают покой на 3 часа. Потом ставят на газовую плитку и кипятят на слабом огне 5 минут. После этого варенье должно выстоять в покое еще 4 часа. После этого времени еще раз доводят до кипения, охлаждают и разливают в начисто вытертые банки. Эти баночки обвязывают пергаментной бумагой, плотной. Continue reading

Наши рубрики