Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

Закуски

Стр. 16« Начало...510...141516

Бутерброды с сыром.

Вам понадобится:

1 батон (не сладкий)
Пол стакана сливочного масла
1-2 яблока
50-70г сыра
Сахар 1 столовая ложка
масло подсолнечное

Способ приготовления:

Нарезаем хлеб ломтиками и намазываем каждый сливочным маслом. Трём мелко яблоки и выкладываем на подготовленный батон, посыпаем сахаром и сверху кладём тоненько нарезанный сыр. Обжариваем наши готовые батоны на подсолнечном масле, как только сыр расплавится, выключаем огонь. Выкладываем закуску на плоскую тарелку и подаём к столу в горячем виде.

Закуска в лукошке.

Вам понадобится:

1 кабачок
50-60г вешенок
1 луковица
2-3 варёных яйца
100-120 г твёрдого сыра
Масло растительное
Майонез, соль, перец

Способ приготовления:
Кабачок режим вдоль на 2 дольки, убираем всё внутри (мякоть) и выкладываем в тарелку. Оставшуюся кожуру варим в воде 6-7 минут. Нарезаем мелко вешенки и репчатый лук, обжариваем на масле с мякотью кабачка, и не забываем добавить соль и перец по вкусу. Режим 2-3 яйца. В наши лукошки из кабачков кладём обжаренную массу и посыпаем яйцом. Выкладываем на форму предварительно смазанную маслом, посыпаем тёртым сыром и готовим в духовой печи при температуре 180° С. При появлении золотистой корочки, вытаскиваем блюдо и выкладываем на тарелку.

Закуска морской берег.

Вам понадобиться:

450-500г филе кальмара
250г картофеля
200-300г сладкого маринованного перца
50 г зелёного лука
50г репчатого лука
3-4 яйца
250 г майонеза
Зелень (петрушка и укроп)

Способ приготовления:
Варим филе кальмаров, даём остыть, нарезаем их и маринованный перец соломкой. Мелко рубим и добавляем зелёный и репчатый лук. Картофель сварить в кожуре, остудить и нарезать ломтиками. Нарезать мелко сваренное яйцо. Всё смешиваем, добавляем майонез. Салат готов к подаче. Приятного аппетита

Стр. 16« Начало...510...141516

Наши рубрики