Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

Бутерброды

Стр. 3« Начало...234

Диет сэндвич с печенью

Ингредиенты:
салат «Айсберг» (на вкус)
помидор (1 кусочек)
сыр «Чеддер» (20гр.)
сыр «Эдам» (15гр.)
сливочный сыр (30гр.)
говяжья печень (50гр.)
ржаной хлеб (60гр.)

Способ приготовления:
1) Отварите печень и разрежьте её пополам.
2) Верхний кусочек хлеба намажьте сливочным сыром, далее положите помидор (тонко нарезанный) и салатный лист.
3) На нижний кусок хлеба ложем сыр «чеддер» , кусок печени и сыр «эдам». Этот кусок отправляем в микроволновку на минуту.
4) Соединяем две части!

Вкусная закуска

Ингредиенты:
майонез
перец, соль
листья зеленого салата
сыр (100гр.)
горох (консервированный, 1 банка)
помидоры (150гр.)
куриное филе (200гр.)
булочки (4шт.)

Способ приготовления:
1) Отварить филе до готовности, остудить, нарезать.
2) Далее нарезать кубиками помидоры.
3) Смешиваем горошек, помидоры и филе, солим, перчим.
4) Заправляем майонезом.
5) Натираем сыр на терке.
6) Разрезаем булочки на 2 части, вынимаем мякиш, обе части наполняем получившимся салатом, нижнюю часть посыпаем сыром, так же на сыр ложем листья салата. Накрываем второй булочкой

Фаршированные бутерброды

Ингредиенты:
перец, соль
яйца (6шт.)
помидоры (150гр.)
хлеб (12 кусочков)
колбаса (6 кусочков)

Способ приготовления:
1) Режем помидоры кружочками.
2) У хлеба (6 кусочков) вынимаем мякиш.
3) Выкладываем кусочки хлеба в форму для выпекания.
4) Выкладываем на хлеб кусочки колбасы.
5) На окорок ложем кусочки хлеба (те, которые без мякиша)
6) Выкладываем помидоры.
7) Добавляем по одному яйцу, солим, перчим, запекать в духовке при 180 градусах минут 20!

Морская раковина

Ингредиенты:
растительное масло
соль
майонез
красная икра (50гр.)
креветки (100гр.)
яйца (2шт.)
булочки (5шт.)

Способ приготовления:
1) Разрезаем булочки вдоль (не до конца).
2) Из нижней части булочки выньте мякиш.
3) Поджарить мякиш на растительном масле.
4) Натереть яйца на терке.
5) Икру, яйца, креветки и сухарики смешать.
6) Посолить, заправить майонезом.
7) Заправить булочки получившимся салатом.

Бутерброды со шпротами

Ингредиенты:
сыр (100гр., твердый)
банка шпрот
батон (7 кусочков)

Способ приготовления:
1) Нарезаем батон ломтиками.
2) Трем сыр.
3) Батон ложем в форму для запекания, на каждый кусочек ложем по 3 рыбки.
4) Посыпаем сыром. Запекаем в течении 20 минут ( при температуре 180 градусов)!

Бутерброды из печени

Ингредиенты:
хлеб
масло растительное
перец
соль
сметана
лук (200гр.)
куриная печень (500гр.)

Способ приготовления:
1) Мелко шинкуем лук.
2) Обжариваем лук на растительном масле.
3)Добавляем на сковороду печень, перчим, жарим до полуготовности ( примерно 10 минут).
4) После того, как печень остынет, пропустите её через мясорубку.
5) Добавьте сметану в массу и хорошо перемешайте.
6) Обжарьте хлеб на растительном масле.
7) Намазываем на хлеб паштет!

Бутерброды «рулетики из ветчины»

Ингредиенты:
зеленый лук
готовый салат (5-6ст.л.)
5-6 кусочков ветчины
3 кусочка хлеба

Способ приготовления:
1) Выкладываем на ветчину салат.
2)Рулетик свернуть.
3) Завязываем получившийся рулетик луком.
4) Треугольниками нарежьте хлеб, выложите на них рулетики!

Бутерброды по-итальянски

1 итальянский батон
2 стакана (500мл) сыра маскарпоне
3/4 стакана (190 мл)натертого сыра горгонзола
15-20 анчоусы, филе
15-20 оливки фаршированные

Для начала необходимо избавиться от корочек батона, отрезав их, а затем порезать весь батон на тоненькие кусочки различных форм.

После этого смешайте весь сыр маскарпоне и 3/4 стакана сыра горгонзола. Полученную смесь нужно намазать на ломтики хлеба.

Теперь можно сделать украшение для кусочков хлеба, смазанных смесью из сыров. Для этого нужно завернуть каждую оливку в филе анчоуса и положить сверху на бутерброд.
На 6 порций

Закусочные «пышечки»

Для приготовления вам понадобится:

3 круглые булочки
Листья салата — 3 шт.
Помидоры -3-4шт.
Болгарский перец-3шт.
Ветчина 250г
200г капусты
Майонез
Соль

Способ приготовления:

Булочки разрезаем поперёк пополам, и вынимает от туда  всю мягкую часть, стараясь стенки оставить максимально тонкими. В нижнюю часть булочки кладём половину салатного листа и несколько кружочков нарезанных помидоров. Ветчину нарезаем маленькими кубиками, а сладкий перец и капусту соломкой, всем этим заполняем булочки, добавляем майонез, солим и подаём к столу. Приятного аппетита!

Бутерброды «Тюльпан»

Для приготовления вам понадобится:

Чёрный хлеб
Помидоры -2шт.
Чеснок – 3 зубчика
Твёрдый сыр
Майонез
Растительное масло

Способ приготовления:

Обжариваем чёрный хлеб на растительном масле до появления золотистого цвета. Кладём на тарелку покрытую салфеткой, для того чтобы на бутербродах не осталось лишнего масла, остужаем. После этого натираем чесноком. Смазываем тонким слоем майонеза, кладём сверху кружочек помидора, снова смазываем майонезом и посыпаем мелко тёртым сыром. Всё готово. Приятного аппетита.

Стр. 3« Начало...234

Наши рубрики