Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

Пирожные

Пудинг из овсяных хлопьев

Пудинг из овсяных хлопьев

Ингредиенты:

7 столовых ложек хлопьев
2 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка
2 столовые ложки панировочных сухарей
1/2 стакана вина
1 стакан повидла
соль

Continue reading

Пирожное с вишней

Ингредиенты:

300 грамм пшеничной муки
250 грамм сливочного масла
200 грамм сахара
5 яиц
1/2 стакана молока
100 грамм грецких орехов
разрыхлитель (для теста)
соль
1 столовая ложка какао-порошка
1,4 килограмма вишни
1 столовая ложка сахарной пудры

Continue reading

Тирамису с бренди

Ингредиенты:

5 куриных яиц
180 грамм тростникового сахара
250 грамм сыра маскарпоне
250 миллилитров черного кофе
3 столовые ложки бренди
44 штуки бисквитного печенья
80 грамм темного шоколада

Continue reading

Клубничный рулет

Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт
Сахарная пудра — 110 г
Экстракт ванили — 1 столовая ложка
Крахмал — 65 г
Мука — 45 г
Крем тартар — 1 чайная ложка
Сода — 1/2 чайная ложка
Сливочное масло — 50 г
Какао крошка — 1 столовая ложка
Жирные сливки — 250 мл
Карамель — 250 мл
Клубника
Continue reading

Карамельный брауни

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г
Рубленные орешки пекан — 1 стакан
Порошок для бисквитов — 1 упаковка
Молоко — 250 мл
Карамельки — 100 г
Сахарная пудра — 1/4 стакана
Continue reading

Абрикосовое пирожное

Ингредиенты:

4 яйца
100г муки
200г сахара
100г сливочного масла
150мл сгущенного молока
15мл коньяка
50г абрикосового варенья Continue reading

Мягкое шоколадное пирожное

На 6 порций:

Какао-порошок — 50 г
Яйца — 6 шт.
Нежирные сливки — 125 г
Желатин — 8 г
Обезжиренный творог — 125 г
2 чайных ложки сахара

Для украшения: Фрукты по вкусу, 6 маленьких мандаринов.

Желатин на 15 минут замочить в холодной воде и тщательно перемешать венчиком. Какао растворить в теплой воде до получения консистенции растопленного шоколада. Добавить желатин, растворенный в маленьком количестве горячей воды, сливки, творог. Белки взбить и соединить с шоколадной массой, добавив сахар.
В слегка смоченную форму выложить получившуюся массу, Убрать в холодильник на 3 часа, затем на 1 час в морозильную камеру.
Перед подачей вынуть из формы, посыпать небольшим количеством какао-порошка. Фруктами и дольками мандаринов украсьте пирожное.

Наши рубрики