Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

Муссы

Мусс из манной крупы с ванильным соусом

мусс из манной крупы с ванильным соусом

Ингредиенты:

25 грамм манной крупы
155 грамм муки
1/2 белка яйца
30 грамм сахара
2 грамма ванили
50 грамм соуса

Continue reading

Мусс из мака

Мусс из мака

Ингредиенты:

20 грамм мака
100 грамм сливок
20 грамм сахарной пудры
10 грамм изюма
5 грамм апельсиновой цедры
5 грамм желатина

Continue reading

Мусс из мака

Ингредиенты:

20 грамм мака
100 грамм сливок
20 грамм сахарной пудры
10 грамм изюма
5 грамм апельсиновой цедры
5 грамм желатина

Continue reading

Французский мусс

Ингредиенты:

100 грамм шоколада
1 столовая ложка сливочного масла
3 яйца
сахарная пудра
цедра лимона
ягоды
соль

Continue reading

Шоколадный крем-мусс

Ингредиенты:

1 плитка темного шоколада
вода

Continue reading

Шоколадный крем-мусс

Ингредиенты:

1 плитка темного шоколада
вода

Continue reading

Мусс из зефира с киви

Ингредиенты:
— зефир — 4 шт.
— сливки — 200 мл
— киви — 2-3 шт.
— шоколад

Способ приготовления:
1. В блендере взбить охлажденные сливки и нарезанный зефир. Взбивать, пока масса не станет однородной.
2. Киви очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить на дно креманки и залить муссом из зефира.
3. Шоколад нарезать стружкой и посыпать сверху. Украсить дольками киви.

Клюквенный мусс

Клюква – 200 г
Сахарный песок – 200 г
4 ст. ложки манной крупы

Вымыть и отжать лишний сок из клюквы. Ягоды залить водой (450 мл), варить в течение десяти минут, далее процедить.
Всыпать сахар в отвар и вскипятить. Добавить манку, непрерывно помешивая при этом. Варить в течение пятнадцати минут.
Охладить массу и взбить в густую пену.
Мусс разлить по формочкам и убрать на 5 часов в холодильник.

Наши рубрики